Port Charlotte 2014 - 7 Jahre Islay Barley Heavily Peated
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Tasting Notes
Aroma: Im Vordergrund erdig geteerter Torfrauch, milde Vanilleschoten, Kirsch-Kokos und süße Schokolade. Dann kommen Zitronenkuchen, Eisteepfirsich und weiße Schokolade und werden von einer diffusen Rauchschwade umhüllt.
Geschmack: Maritime Salznoten schwappen über in salziges Karamell und trockenen Lagerfeuerrauch. Leichter Blumenduft lockert die Holzkohle und Teernoten auf. Auch für die Brennerei typische Apfel- und Pfirsichnoten lassen sich hier finden zusammen mit runden Getreide- und Honigaromen.
Nachklang: Was bleibt sind salzige Meeresluft, Lagerfeuerrauch und Tabaknoten. Der mittellange Abgang wird durch eine schöne Kokosnussnote abgemildert.
Produktbeschreibung
Der Port Charlotte 2014 Vintage ist ein stark rauchiger Whisky der Brennerei Bruichladdich. Gerade bei den Islay Barley Ausgaben der Brennerei wird deutlich, wie ernst es den Whiskymachern um ihren Leitspruch ist: Terroir matters. Vom Korn bis zum fertigen Destillat ist dies ein echter Insulaner von Kopf bis Fuß. Wenn man also Terroir im Whisky schmecken kann, dann hier.
Hier hat das stark getorfte Gerstenmalz die Hauptrolle was Aroma und Geschmack angeht. Trotzdem ist der Whisky mit seinen 7 Jahren Reifezeit nicht eindimensional. Den maritim-rauchigen Islaynoten stehen süße Pfirsich-, Vanille- und Kokosaromen aus der amerikanischen Eiche gegenüber. Dass die Aromen so intensiv sind, ist nicht zuletzt der Tatsache geschuldet, dass der Whisky mit strammen 50% Alkoholvolumen, also quasi Fassstärke, abgefüllt wurde und dadurch auf Kältefiltration verzichtet werden konnte. Also typische Bruichladdich Qualitätsstandards. Einer der Gründe für die große Fangemeinde der Brennerei.
Wie ein lauer Sommerabend am Strand mit prasselndem Lagerfeuer, salziger Meeresluft und kühlem Sand zwischen den Zehen. So schmeckt der Port Charlotte. Unser Tipp zu noch mehr Genuss: Verkosten Sie ihn in guter Gesellschaft mit Freunden oder Familie, denn gemeinsam schmeckt es gleich noch besser!
Fakten
| Marke | Port Charlotte |
|---|---|
| Alter | 7 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Stark rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Bruichladdich |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | CLS Remy Cointreau, 21 BD Haussmann, 75009 Paris, Frankreich. |
| Destillationsjahr | 2014 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Bio-Siegel | Nein |
| Destillationsdatum | 2014 |
Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
