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Puni Sole Italian Single Malt Whisky Batch No 2 (Italien)

Der Puni Sole ist der Beweis, dass Whisky flüssiger Sonnenschein ist! Wunderbar fruchtig und würzig. Gleich bestellen und genießen.
50,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Puni Sole Italian Single Malt Whisky Batch No 2 (Italien)

Aroma: Fruchtig und nussig zugleich. Kräftig und robust. 

Geschmack: Süß und aromatisch mit Waldhonig und Blutorangensaft. Dagegen setzen sich langsam cremige Walnüsse und komplexe Eichenwürze durch.

Nachklang: Mittellang, süß und leicht rauchig.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Italienisches Design: Elegant und modern präsentiert sich der italienische Single Malt in traditioneller Pot-Still-Form. Hier passen Form und Inhalt!
  • Bourbon Cask Matured: Dieser Single Malt von reifte zuerst in Ex-Bourbonfässern.
  • Pedro Ximenez Sherry Finish: Dieser Puni wurde nach einer Reifung in Ex-Bourbonfässern zusätzlich in Fässern nachgereift, die zuvor den spanischen süßen Pedro Ximenez Sherry enthielten.
  • Natural Colour: Der Whisky erhält seine Farbe zu 100% auf natürlichem Wege über die Fassreifung.
  • Non-Chill-Filtered: Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
  • Puni Sole Italian Single Malt Whisky Batch No 2 (Italien) Beschreibung

    Der Name dieser Puni Abfüllung "Sole" ist der Sonne gewidmet, die einen maßgeblichen Anteil an der Sherry-Produktion Spaniens hat. Sie ist nicht nur für das gute Wachstum und volle Aroma der Trauben verantwortlich, sondern trocknet ebenfalls die Trauben, die für den Pedro Ximenez Sherry eingesetzt werden. Der süße Sherry wird im Solera Verfahren gelagert, einer Methode bei der immer nur ein Teil der Fässer geleert wird und anschließend mit jüngerem Sherry aufgefüllt. So garantieren die Sherry-Produzenten eine gleichbleibende Qualität und fortlaufende Reifung. Dieser besondere italienische Single Malt durfte sowohl in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen, als auch später in Fässern, die zuvor den Pedro Ximenez Sherry enthielten. So entsteht ein süß-würziger multinationaler Single Malt, gebrannt auf schottischen Pot Stills nahe den italienischen Alpen, gelagert in amerikanischen und spanischen Fässern.

    Der Puni Sole ist der Beweis, dass Whisky flüssiger Sonnenschein ist! Wunderbar fruchtig und würzig. Gleich bestellen und genießen.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Italien
    Brennerei/Marke Puni
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer PUNI Whisky Destillerie, Am Mühlbach, 2, Glurns, Bozen, Italien
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Wenig rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 46,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Finish, Pedro Ximenez (PX) Finish

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    Malts aus aller Welt

    Guter Single Malt Whisky kommt immer häufiger aus ganz verschiedenen Teilen der Welt und schon längst nicht mehr ausschließlich aus Schottland. Auch wenn das Ursprungsland wohl auf absehbare Zeit an seiner Spitzenposition festhalten wird, ist die positive Entwicklung von unterschiedlichsten Regionen der Erde nicht zu übersehen.

    Immer häufiger gewinnen „Exoten“ internationale Preise und verweisen dabei die Schotten auf die Plätze. Für die Whisky-Branche und jeden Fan ist dies eine absolut positive Entwicklung. Die Welt der Single Malt Whiskys wird durch weitere Tiefe und Komplexität nur noch spannender. Entdecken Sie Whiskys aus den verschiedensten Regionen der Welt, wie u.a.: Australien, England, Frankreich, Deutschland, Indien und Spanien.