Rhum J.M 2006/2017 Calvados Cask Finish
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Tasting Notes - Rhum J.M 2006/2017 Calvados Cask Finish
Aroma: Gebutterte Vanillekipferl mit Apfelmus und einer dezenten Alkoholnote.
Geschmack: Sehr Frisch und Floral, mit deutlichen Apfelnoten und einer ausbalancierten Würzigkeit.
Nachklang: Sehr Lang und angenehm warm.
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Das Wichtigste in Kürze:
- Zuckerrohrbrand aus Martinique: Diese Französische Überseeinsel produziert vorrangig fruchtig und leicht.
- Single Cask: Es handelt sich um ein einzelnes Fass, welches wegen seiner herausragenden Eigenschaften als Single Cask abgefüllt wurde.
- Rhum Agricole: Produziert aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft bietet Rhum Agricole allgemein ein besonders fruchtiges Aroma und würzigen, weniger süßen, Geschmack.
- Limitierte Auflage: Es handelt sich um eine Vintage Abfüllung, von der nur eine bestimmte Anzahl Flaschen zur Verfügung steht.
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Rhum J.M 2006/2017 Calvados Cask Finish Beschreibung
Der Rhum J.M Calvados Cask Finish ist eine limitierte Vintageabfüllung mit einer Flaschenanzahl von 937 Flaschen. Dieser Rhum kommt aus der französischen Überseeinsel Martinique und lagerte dort für mehrere Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Im Anschluss wurde die Reife unterbrochen, für ein besonderes Finish in Fässern in denen zuvor Calvados reifen durfte, ein bernsteinfarbenen Apfelbranntwein aus der Normandie. Das Geschmacksbild gestaltet sich entsprechend Aufregend mit deutlichen Parallelen zum Apfelweinbrand.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Martinique (FR) Brennerei/Marke Rhum J.M. Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Seven-Spirits GmbH & Co. KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn Produkt Kategorie Rhum Rauch Nicht rauchig Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 40,8% Fasstyp Ex-Bourbon, Weinbrand Finish Alter 10 Jahre Jahrgang 2006 Fassnummer 06 07 021 Destillationsdatum 31.07.2006 Abfülldatum 28.04.2017 Anzahl Flaschen 937
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- Limitiert auf 616 Flaschen: Von dieser Abfüllung existieren nur wenige hundert Flaschen weltweit.
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