Saburomaru 2021/2025 - VI The Lovers

Aroma: Elegant-rauchige Aromen mit süßer Vanille, gerösteten Nüssen und einer würzigen BBQ-Note.

Geschmack: Präsenter Rauch verbindet sich mit buttriger Vanillesüße, herzhaftem Räucherkäse und einer Spur tropischer Honigsüße.

Nachklang: Weicher Rauch bleibt haften, begleitet von würziger Süße und einem salzigen Hauch.

Wenn Highland-Torf und Islay-Torf über mehrere Jahre in einer japanischen Destillerie zusammenfinden, entsteht mitunter etwas, das den Aufwand in jedem Schluck erlebbar macht. Der Saburomaru VI The Lovers vereint zwei Destillationsjahrgänge – 2020 und 2021 – zu einer neuen Harmonie. Zwei starke Charaktere. Eine Vermählung. Ganz im Sinne des Tarot-Motivs, das diese limitierte Serie seit 2017 begleitet.

Seit 1952 dem Rauch verschrieben

Die Saburomaru Distillery im japanischen Tonami, Präfektur Toyama, hat sich seit ihrer Gründung ausschließlich der Herstellung von stark rauchigen Whiskys gewidmet – ein seltenes Bekenntnis in der japanischen Whiskylandschaft. Der Single Malt wird aus schwer getorfter gemälzter Gerste gewonnen, sowohl mit Highland- als auch mit Islay-Torf. Das Ergebnis: nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff, bei 48% Vol. abgefüllt. Im Glas zeigt sich ein goldenes Bernstein. Das cremefarbene Label mit der künstlerischen „The Lovers“-Illustration verbindet japanische Tradition mit modernem Ausdruck. Die auffällige Verpackungsbox in erdigen Rost- und Brauntönen mit Sichtfenster macht das Produkt auch optisch zu einem Highlight.

Rauch, Vanille und ein salziger Abgang

In der Nase zeigen sich elegant-rauchige Aromen mit süßer Vanille, gerösteten Nüssen und einer würzigen BBQ-Note. Am Gaumen verbindet sich präsenter Rauch mit buttriger Vanillesüße, herzhaftem Räucherkäse und einem Hauch tropischer Honigsüße. Der Nachklang bleibt weich rauchig, begleitet von würziger Süße und einem salzigen Akzent. Probieren Sie diesen Whisky pur oder mit einem kleinen Spritzer stillem Wasser – so entfaltet er seine volle Komplexität.

Sichern Sie sich jetzt Ihre Flasche des Saburomaru VI The Lovers – diese limitierte Abfüllung ist begehrt und die Verfügbarkeit begrenzt.