Sampan 2020/2025 - 5 Jahre Cognac-Grand Cru Cask Cellar Series

Aroma: Intensives Aroma von getrockneten Früchten und Vanille, begleitet von dunklen Beeren.

Geschmack: Kräftige Fruchtnoten mit Waldbeeren und einer Prise Muskat.

Nachklang: Elegant mit Zedernholz und einer subtilen Würze.

Rum dieser Machart richtet sich an Genießer, die handwerkliche Präzision und exotische Herkunft zu schätzen wissen. Vietnam als Ursprung eines Rhums im französischen Stil – das klingt nach Abenteuer. Und genau das ist es.

Von Da Nang in die Welt: Ein Rhum mit Geschichte

Die Distillerie d'Indochine in Da Nang entstand aus der gemeinsamen Leidenschaft dreier Freunde für Rhum und Vietnam. Master Distiller Antoine Poircuitte destillierte diesen Rhum im April 2020 aus reinem Zuckerrohrsaft – monovarietaler Anbau, kein Melassekompromiss. Die Destillation erfolgte in einer kupfernen Column Still. Danach übernahm das tropische Klima der vietnamesischen Küste die Arbeit: fünf Jahre Reifung unter Meereseinfluss, zunächst viereinhalb Jahre in ehemaligen Cognac-Fässern, gefolgt von einem sechsmonatigen Finish in Fässern renommierter Bordeaux Grand Cru Classé-Weine. Das Ergebnis ist ein Single Batch ohne Farbstoffe, ohne Zusätze, nicht kältefiltriert – ein Produkt von hoher Qualität.

Rostbraune Tiefe, elegante Würze, roter Abgang

Im klaren Glas zeigt dieser Rhum eine tiefe, rostbraune Farbe mit rötlichem Schimmer – ein erster Hinweis auf das Bordeaux-Finish. Die Nase empfängt Sie mit getrockneten Früchten und Vanille, begleitet von dunklen Beeren und subtiler Würze. Am Gaumen entfaltet sich reife Fruchtigkeit, die in sanfte Rotweintannine übergeht. Der Abgang bleibt elegant und langanhaltend. Pur bei Zimmertemperatur genossen, zeigt dieser Rhum seine volle Komplexität. Die Flasche selbst kommt in einem auffälligen roten Karton mit Bambus-Illustrationen, Schiffsmotiv und goldener Schrift – ein Blickfang, der die nautische Seele der Marke perfekt widerspiegelt. Mit nur 600 Flaschen weltweit ist dieser Sampan 2020/2025 Cellar Series No. 001 ein echtes Sammlerstück.

Sichern Sie sich jetzt eine der limitierten Flaschen – bevor andere Entdecker schneller sind.