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Skibbereen Eagle 12 Jahre Single Malt Irish Whiskey

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Skibbereen Eagle 12 Jahre Single Malt Irish Whiskey
Die Nummer 1 unter den irischen Single Malts. Ein 12-jähriger West Cork aus einem einzelnen Bourbon Barrel mit der No.1. Unschlagbar günstiges Single Cask! Wer kann da widerstehen?!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Skibbereen Eagle 12 Jahre Single Malt Irish Whiskey

Aroma: Unreife Birnen und grüne Äpfel sorgen für frische Fruchtnoten. Kräftiges Malz und eingeöltes Leder setzen einen kräftiges Gegengewicht.

Geschmack: Süß und malzig zugleich sowie ein intensives Aroma von Trockenfrüchten wie Rosinen, Aprikose und Mango.

Nachklang: Lang anhaltend süß mit malziger Eichennote im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze:

  • No. 1: Wer wenn nicht Bourbon Barrel No. 1 dürfte die Nummer 1 der irischen Single Malt Whiskeys sein?! Diese Einzelfassabfüllung besticht durch süße Früchte und samtene Textur. Schnell eine Flasche dieser limitierten Ausgabe sichern!
  • Bourbon Barrel Dieser Fasstyp sorgt gemeinhin für süße Noten von Vanille, Karamell und Sahnebonbons.
  • Skibbereen Eagle Reihe: Die irische Brennerei West Cork veröffentlicht ihre Single Cask Releases unter dem Namen eines lokalen Traditionsblattes. Eine Hommage an den vierten Stand?
  • Nicht kühlgefiltert und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle natürliche Aroma dieses eleganten Malts.
  • Top-Preis-Leistungs-Verhältnis: Sie erhalten eine limitierte Sonderabfüllung mit solider Altersangabe zu einem wirklich günstigen Preis. Auf West Cork ist Verlass! Hier können Sie nur gewinnen!
  • Skibbereen Eagle 12 Jahre Single Malt Irish Whiskey Beschreibung

    Unter dem Namen "Skibbereen Eagle" bringt West Cork erstmals Einzelfassabfüllungen auf den Markt. Dieser 12-jährige Single Malt aus dem Fass Nummer 1 zählt auch zu der Serie. Der Whiskey reifte für solide 12 Jahre in einem ehemaligen First Fill Bourbon Barrel. Entsprechend intensiv sind die süßen Frucht- und Karamellnoten. Auch Vanille und kräftigeres Malz sind mit von der Partie. Hier hat man einen typischen Vertreter irischen Whiskeys: leicht, fruchtig und süß. Wie man es von West Cork kennt und schätzt wurde der Whiskey weder gefärbt noch kühlgefiltert, sondern mit angenehmen 43% Alkoholvolumen abgefüllt. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Jede Flasche ist nicht nur mit der Fassnummer, sondern auch noch mit der einzelnen Flaschennummer versehen. Die Brennerei von der Westküste Irlands setzt voll auf Transparenz. Auch in einem weiteren Punkt bleibt sich West Cork treu: Guten Whiskey zum fairen Preis. Auch die Single Cask Abfüllungen von West Cork zeichnen sich durch ihr besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus.

    Über die Skibbereen Eagle Serie

    Benannt ist die Reihe wohl nach dem traditionsreichen Wochenblatt Skibbereen Eagle aus dem Heimatort von West Cork. Das Label wird jedenfalls mit einer Meldung des Skibbereen Eagle vom 24. Juni 1893 geziert. In Zeiten von Fake News und Diffamierung wäre es natürlich begrüßenswert die Pressefreiheit und kritischen Journalismus zu feiern. 

    Neben dem Skibbereen Eagle 12 Jahre Single Malt Whiskey erschien bereits ein Skibbereen Eagle Single Grain aus dem First Fill Bourbon Barrel und der Skibbereen Cask Strength.

    Die Nummer 1 unter den irischen Single Malts. Ein 12-jähriger West Cork aus einem einzelnen Bourbon Barrel mit der No.1. Unschlagbar günstiges Single Cask! Wer kann da widerstehen?!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Irland
    Brennerei/Marke West Cork
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Serie Skibbereen Eagle
    Inverkehrbringer West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland
    Produkt Kategorie Whiskey
    Typ Single Malt
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 43,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Alter 12 Jahre
    Fassnummer 1

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    West Cork (Irland)

    Die West Cork Distillery (WCD) gehört zu jener aufstrebenden Gruppe Irischer Brennereien die nach der Jahrtausendwende realisiert wurden. 

    Die Brennerei stellt Irish Whiskey (Blended, Pot Still und Single Malt), Poitin (Potcheen - ein irischer Gerstenschnaps) sowie Wodka und Gin her.

    Die Gerste für den eigenen Malt Whiskey wird selbst gemälzt. Selbst in Schottland heute eine Seltenheit. Die West Cork Distillery legt auch sonst besonderen Wert auf die Qualität der Zutaten. Die Brennerei verwendet nur Quellwasser und es werden nur Gerste und Weizen verarbeitet.

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    Bildnachweis: West Cork Distillery

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    Irischer Whiskey

    Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.

    Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles  oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.

    Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.

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