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South Pacific 2009/2022 - 12 Jahre Single Cask No. 56 Quarterdeck Rum (Duncan Taylor)

Die reife Komplexität kommt bei intensiver Trinkstärke besonders gut zur Geltung. Gönnen Sie sich diesen Genuss!
Spannendes Einzelfass: Lüften Sie das Geheimnis von Nr. 56.
Vollmundiger Geschmack bei fassstarken 50,3% Vol.
Treffen Sie mit diesem Rum die goldrichtige Entscheidung.
Ausgewogene Komposition durch 12 lange Jahre Fassreifung.
Schöner Hingucker: Ihre Gäster werden begeistert sein!

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Alkoholgehalt: 50.3% | Ohne Farbstoff

Tasting Notes

Aroma: Der unwiderstehliche Duft gebrannter Mandeln steigt, begleitet von frischen Äpfeln, Birnen und Zuckerwatte in Ihre Nase. 

Geschmack: Ananas, Mango und Papaya. Hinzu kommt gebackene Banane und würzige Aromen von saftigem Grillfleisch.

Nachklang: Warm und langanhaltend mit einer leckeren Würze.

Beschreibung

Dieser South Pacific Distillery ist ein Rum aus Fiji.

So geht Rum

Der Rum wurde aus Melasse hergestellt. Wunderbar kräftig kommen die Aromen hier zur Geltung und zeigen bei 50,3% Vol. ihr ganzes Potenzial. Destilliert wurde er im Jahr 2009. Die Reifezeit betrug daher auch solide 12 Jahre. Damit hatte der Rum genug Zeit, ein vielfältiges Aroma zu entwickeln. Dieser Rum bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Dieser Rum wurde nicht von South Pacific Distillery selbst abgefüllt, sondern von dem indie Bottler Duncan Taylor. Entdecken Sie Duncan Taylors Interpretation eines guten South Pacific Distillery. Von dieser Abfüllung gibt es nur 228 Flaschen. Da hier nur ein Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der Flaschen streng limitiert. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber schnell zuschlagen. Lüften Sie nun das Geheimnis von Fass 56.

Das perfekte Rezept mit diesem South Pacific Distillery

Es lohnt sich allemal, diesen feinen Tropfen pur zuschmecken. So zeigt sich erst sein ganzer Wert. Sie können aber auch Ihren Rum mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note. Wichtiger Tipp: Erst verdünnt und dann pur testen.

Fakten

Marke South Pacific Distillery
Abfüller Duncan Taylor
Herkunftsland Fiji
Rum Kolonial-Stil Englischer Stil
Produktkategorie Rum
Mash Bill Melasse
Alter 12 Jahre
Destillationsjahr 2009
Abfülljahr 2022
Flaschengröße Normale Flaschen
Volumen (l) 0.7
Verpackung Tube
Fassstärke Ja
Farbstoff Nein
Farbton Terracotta
Kühlgefiltert Ja
Bio Nein
Allergene Keine
Adresse Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Abfülldatum 18.02.2022
Destillationsdatum 30.09.2009
Fassnummer 56
Anzahl Flaschen 228