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Springbank 12 Jahre Cask Strength 57,1% 2019

Genießen Sie diesen Springbank in Fassstärke und entdecken Sie die üppigen Aromen dieses intensiven Single Malts. Jetzt bestellen.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57,1% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Springbank 12 Jahre Cask Strength 57,1% 2019

Aroma: Kräftige Noten von Karamell und Eichenaromen, Rosinen und Keksen, darüber ein leichter Torfrauch. 

Geschmack: Salzkaramell, Butterkekse, Zedernholz und eine grüne Note von Tomatenplanzen. 

Nachklang: Seeluft, Muskat und Honig.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 12 Jahre alt: Über ein Jahrzehnt konnten sich die feinen Aromen entwickeln.
  • 50 % Bourbon- & 50 % Sherryfässer: Dieser Single Malt wird aus der wohl beliebtesten Kombination von Fasstypen zusammengestellt. Süße Vanille der Bourbonfässer trifft auf würzige Fruchtnoten aus den Sherrycasks. Ausgewogen und gut!
  • Cask Strength: Dieser Whisky wurde mit brachialer Fassstärke abgefüllt. Extrem intensiv.
  • Batch Release: Der Single Malt wird in Batches, unterschiedlichen Auflagen, veröffentlicht (hier erkennbar durch den Alkoholgehalt). Wenn ein Batch vergriffen ist, wird es nicht wieder aufgelegt.
  • Unabhängige Brennerei: Seit vielen Generationen wird Springbank von der Familie Mitchell sehr traditionell geführt. Hier wird noch alles von Handarbeit erledigt, selbst das Mälzen findet auf den eigenen Mälzböden statt. Eine Rarität in Schottland!
  • Springbank 12 Jahre Cask Strength 57,1% 2019 Beschreibung

    Dies ist die Auflage von 2019 des beliebten Springbank 12 Jahre in Fassstärke. Der authentische Single Malt wurde vor über 12 Jahren in der unabhängigen, familiengeführten Springbank Distillery in Campbeltown destilliert. Anschließend reifte er für mehr als 12 Jahre in einer 50-50 Kombination von Ex-Bourbon und Ex-Sherryfässern. Diese Small Batch Abfüllung wurde unverdünnt, in kräftiger Fassstärke von 57,1% Vol. abgefüllt und, wie bei Springbank üblich, nicht kosmetisch nachbehandelt. Der Springbank 12 Jahre ist daher weder gefärbt, noch kühlgefiltert und hat all seine natürlichen Öle erhalten. Bei Zugabe von Wasser kann der Whisky daher leicht eintrüben.

    Genießen Sie diesen Springbank in Fassstärke und entdecken Sie die üppigen Aromen dieses intensiven Single Malts. Jetzt bestellen.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Campbeltown
    Brennerei/Marke Springbank
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer J. & A. Mitchell & Co. Ltd. Springbank Distillery 85 Longrow Campbeltown Argyll PA28 6EX/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 57,1%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry
    Alter 12 Jahre
    Abfülldatum 2019

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    Springbank (Campbeltown)

    Springbank ist eine der letzten schottischen Whisky-Destillerien der alten Schule. Schon lange vor der offiziellen Gründung im Jahre 1828 wurde in Campbeltown und vermutlich auch bei Springbank illegal Whisky gebrannt. Seit dem ist die Brennerei im Besitz der Familie Mitchell und hat die unabhängige Führung als Familienbetrieb nie aufgegeben. Eine absolute Rarität heutzutage! Springbank produziert wie noch vor Jahrhunderten. Selbst das Malz für ihren Whisky produziert die Brennerei auf der Halbinsel Kintyre noch selbst. Springbank produziert drei verschiedene Single Malt Whiskys: Den nicht rauchigen, dreifach destillierten Hazelburn, den leicht rauchigen Springbank und den zweifach destillierten, stark rauchigen Longrow

    Hausstil: Malzig, ölig, schwer, teils rauchig. Als Aperitif.

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    Bildnachweis: Springbank Distillery

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    Whisky aus Campbeltown

    Campbeltown ist mit derzeit nur drei aktiven Brennereien die kleinste der schottischen Whisky Regionen. Whisky aus dieser Region ist gemeinhin malzige und stark.

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