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SRV5 Blended Malt Scotch Whisky 8 Jahre (Thompson Bros.)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Fruchtiger Solera Blended Malt

SRV5 Blended Malt Scotch Whisky 8 Jahre (Thompson Bros.)

: Spannender Blended Malt, dessen Herstellung an das für Rum und Sherry bekannte Solera-Verfahren angelehnt ist. Unbedingt probieren!
  • Solera Blend: Teilentnahme aus dem 1200 Liter Vattingfass.
  • Intensiver Geschmack dank sorgfältiger Single Malt Auswahl.
  • Natürlicher Whisky: Ungefärbt und ohne Kühlfilterung.
  • Kräftige Trinkstärke: Abgefüllt mit starken 48,5 % Vol.
  • Limitiert: Jedes Batch besteht aus max. 800 Flaschen.
41,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Fruchtige Noten von saftiger Galiamelone, Aprikose, grünem Apfel, Grapefruit und Limette. Dazu kommen Gurke, grüner Paprika, aromatisches Zitronengras, Kapern, grüner Pfeffer und leckerer Torfrauch.

Geschmack: Gelbe Pflaumen, Cantaloupemelone, Bananen-Milch und bittersüße Grapefruit breiten sich in Ihrem Mund aus. Zitronenöl, Kapern, Thymian und frisches Olivenöl harmonieren toll mit Kerzenwachs und sanftem Rauch.

Nachklang: Lang und wachsig mit Rauch, Thymian, Kampfer und etwas Zitrus.

Beschreibung

Der SRV5 Blended Malt Scotch Whisky ist mehr als außergewöhnlich!

Hergestellt wird der Blend aus Single Malts der nördlichen Highlands, von Islay und der Speyside. Diese sind allesamt bereits über 8 Jahre alt und werden nach Ihrer Hauptreifung für mehrere Monate in ein etwa 1.200 Liter fassendes Vattingfass aus europäischer Eiche umgefüllt und dort vermählt. Besonders ungewöhnlich ist nun, dass für jedes Batch nur ein Teil der enthaltenen Menge zur Abfüllung aus dem Vattingfass entnommen wird. So verbleibt ein Rest von ca. 450 Litern im Fass und kann für das nächste Batch verwendet werden. Anschließend wird das Fass mit neuen Single Malts aufgefüllt und der Prozess kann von Neuem starten. Dieses Verfahren erinnert stark an das aus der Rum-, Sherry- und Essigproduktion bekannte Solera-Verfahren. Es ist nicht ganz das Gleiche, aber doch recht ähnlich.

Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Blended Malt Scotch, der hell und frisch ist und ein großartiges, leicht wachsiges Mundgefühl und ein sanftes Raucharoma hat. Und ausgezeichnet wurde er tatsächlich schon auf der IWSC 2022 mit 93 von 100 Punkten und einer Silbermedaille.

Abgefüllt mit einer kräftigen Alkoholstärke von 48,5% Vol. überzeugt der Whisky mit ausgeprägt frischen und fruchtigen Aromen, sanftem Rauch und seiner Natürlichkeit. Selbstverständlich wurde der SRV5 Blended Malt nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.

Übrigens: Der Name SRV5 leitet sich ab von dem Sitz der Thompson Bros. (SR = Station Road) und der Bezeichnung des Vattingfasses (V5).

Spannender Blended Malt, dessen Herstellung an das für Rum und Sherry bekannte Solera-Verfahren angelehnt ist. Unbedingt probieren!

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 16897
Herkunftsland Schottland
Brennerei/Marke Verschiedene
Abfüller Thompson Bros.
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Blended Malt
Rauch Rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48,5%
Alter 8 Jahre

Brennerei

Blended Whisky

Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.

Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.

Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.

Bildnachweis: Compass Box

Region

Schottischer Whisky

Zusammen mit Irland gilt Schottland als das Ursprungsland des Whiskys und dementsprechend verwundert es nicht, dass die Spirituose hier quasi als Nationalgetränk gilt und sich nirgendwo sonst auf der Welt so viele Brennereien befinden, wie in Schottland.

Über 700.000.000 Flaschen verlassen das Land jedes Jahr und finden auch immer häufiger Abnehmer in den aufstrebenden Schwellenländern. Whisky-Fans können bei vielen Reiseveranstaltern spezielle „Whisky-Touren“ buchen und die ehrwürdigen Destillerien besichtigen. Ein Dram zum Kosten ist dabei natürlich inklusive.

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