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Tamdhu 10 Jahre Sherry Cask - Version 40% Vol. - Sample (Tasting Circle)
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Tasting Notes
Aroma: Der Sherry liegt eher im Hintergrund ist aber spürbar und angenehm. Dazu gesellen sich frische Eiche, Marzipan und feine Gewürze.
Geschmack: Der Sherry kommt voll zur Geltung mit dunklen Früchten und Gewürzen. Sanfter Rauch und Karamell runden den Malt ab.
Abgang: Süß und angenehm.
Beschreibung
Der Tamdhu Sherry Cask 10 Jahre ist eine Neuauflage des 10-Jährigen Malts von Tamdhu welcher seinen besonderen und charakteristischen Geschmack durch die Lagerung in Sherryfässern erhält. Eine hochwertige Glasflasche gibt dem ausgezeichneten Whisky ein angemessenes Zuhause.
Der Geschmack setzt sich aus verschiedenen Aromen zusammen, zum einen ist es der Sherry, der sich aber dezent im Hintergrund hält. Zum anderen sind es Marzipan, frische Eiche und feine Gewürze die besonders im Abgang deutlich zur Geltung kommen.
Dieser Tamdhu kommt direkt aus den schottischen Highlands, genauer gesagt aus der Speyside. In diesem Gebiet gibt es ca. 50 bis 100 Destillerien die viele unterschiedliche Sorten kreieren. Das Wasser für diesen Whisky stammt aus den Tamdhu Springs, das Wasser ist torfhaltig, woher auch die leichte Torfnote des Single Malts rührt, die aber nur im Hintergrund wahrnehmbar ist.
Der Tamdhu Sherry Cask zeichnet sich durch eine gutes Preis-Leistungsverhältnis aus. Der Alkoholgehalt liegt bei 43,0% und die Füllmenge bei 0.7 l. Der Der 10 jähgrige Tamdhu Sherry Cask sollte unserer Meinung nach in keiner gut sortierten Hausbar fehlen, vor allem bei denen die schottischen Whisky schätzen und lieben gelernt haben. Mit seinem eher süßen und angenehmen Abgang ist er aber auch etwas für Anfänger in Sachen Whisky die sich vielleicht zum ersten Mal mit dieser Thematik befassen.
Fakten
| Marke | Tamdhu |
|---|---|
| Abfüller | Tasting Circle |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Tamdhu |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Alter | 10 Jahre |
| Fasstypen | Sherry |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.03 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
Hersteller
Tamdhu (Speyside)
Die Tamdhu (ausgesprochen Tamdú, gälisch für „dunkler Hügel“) Whiskybrennerei liegt zwischen den für Ihre Single Malts bekannten Orten Knockando und Cardhu. Tamdhu Single Malts sind fruchtig, süß und ingwerartig. Häufig schwingt auch eine ganz leichte, subtile Rauchigkeit mit.
Besonders für die Brennerei ist, dass das Wasser aus der eigenen Quelle (Tamdhu Springs) und das Malz aus der eigenen Mälzerei stammt. Es ist selten, dass eine Brennerei noch selber mälzt und Tamdhu versorgt darüber hinaus auch andere Brennereien mit Malz.
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