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Tasting Notes
Aroma: Geröstetes Gerstenmalz vermischt sich mit Zimt und Bourbonvanille.
Geschmack: Frisch eingekochter Apfelbrei und Nusskrokant werden begleitet von einer dezenten Eichenwürze.
Nachklang: Cremig mit süßen und deftigen Akzenten.
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Beschreibung
Nutzen Sie jetzt Ihre Chance, diesen schmackhaften Single Malt Whisky aus den vielfältigen Highlands zu verkosten. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als aromatisch, schwer und komplex.
Darum ist dieser Whisky so hervorragend
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus Gerstenmalz. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Abgefüllt wurde er mit ordentlichen 46% Vol. Daher zeigen sich die Aromen auch in ihrer ganzen Intensität. Erleben Sie runde Vanillenoten und süße Karamellaromen durch die Bourbonfassreifung.
Seine tolle Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Whisky wurde nicht gefärbt. 2014 hatte die Brennerei einen guten Lauf – besonders, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung zu Gemüte führt. Die Reifezeit betrug von daher schöne 8 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt.
Dieser Whisky kommt nicht direkt von Teaninich, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid auf den Markt gebracht. Hier hat Murray McDavid ein gutes Händchen bei der Fassauswahl gezeigt. Von dieser Abfüllung gibt es ganze 1299 Flaschen. Bei einem Teaninich ist es dennoch fraglich, wie lange der Whisky noch verfügbar ist.
Unser Serviervorschlag
Dieser Single Malt Whisky ist es wert, pur genossen zu werden.
Die Nachreifung in kleinen Rye Whisky Fässern sorgte für eine spannende Aromenvielfalt. Entdecke Sie jetzt diesen Genuss!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 17937 Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Teaninich Abfüller Murray McDavid Serie Benchmark Inverkehrbringer Aceo Europe S.L., Bocangel 25, 28028 Madrid, Spain Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46% Fasstyp Ex-Bourbon, Rye Finish Alter 8 Jahre Jahrgang 2014 Fassnummer 721081A - 72105B Destillationsdatum 2014 Anzahl Flaschen 1299 -
Brennerei
Teaninich
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Teaninich (ausgesprochen wie „Tieninick“) ist der unbekanntere Nachbar der Glenmorangie Brennerei. Der Single Malt dieser Highland Brennerei schmeckt malzig, fruchtig und schön sahnig.
» Mehr zu Teaninich
Bildnachweis: Teaninich Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
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Die nördlichen Highlands:
In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig.
Die östlichen Highlands:
Die Whiskys dieser Region sind oft schwer und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherryfässern gereiften Whiskys.
Die westlichen Highlands:
Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als vollmundig und weisen oftmals eine süßliche Note auf.
Die südlichen Highlands:
Die klassischen Whiskys der südlichen Highlands, wie Glengoyne und Deanston, sind vollmundig und cremig. Von sahnigen Aromen bis vielfältigen Nuss-Noten ist hier alles dabei.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: stocker1970 / Shutterstock.com
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