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Ten Cane 2012/2022 Single Barrel No. 72 (Berry Bros. & Rudd)
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Tasting Notes
Aroma: Karamellisierte Bananen, brauner Zucker, Mürbeteig, Sirup und frischer Tabak.
Geschmack: Trotz der Intensität unglaublich elegant. Dunkler Sirup zeigt sich neben Cream Soda, hellem Leder und kräftigem Karamell.
Nachklang: Sanfte Noten von Buttertoffee, gebrannten Mandeln und Milchkaffee.
Beschreibung
Dieser Ten Cane ist ein Rum aus Trinidad. Das macht Feierlaune, ist doch Trinidad die Heimat des karibischen Karnevals mit lautem Soca und viel Rum.
Der köstliche Geschmack kommt nicht von ungefähr
Aus Melasse und Wasser entsteht dieser leckere Rum. Schön stark kommen die Geschmacksnoten hier zur Geltung und zeigen bei 57,7% Vol. ihr ganzes Potenzial. Bei diesem Rum handelt es sich um einen 2012er Vintage. Dieser Rum bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Dieser Rum wurde nicht von Ten Cane selbst abgefüllt, sondern von dem Independent Bottler Berry Bros. & Rudd. Mal wieder hat Berry Bros. & Rudd ein gutes Händchen bei der Fasswahl bewiesen. Von diesem Rum gibt es nur 189 Flaschen. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Bestellen Sie jetzt, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg. Fass Nummer 72 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Ten Cane im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
Die perfekte Gelegenheit für diesen Tropfen
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Rum pur genießen. Sie können aber auch Ihren Rum mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note.
Fakten
| Marke | Ten Cane |
|---|---|
| Abfüller | Berry Bros. & Rudd |
| Herkunftsland | Trinidad |
| Produktkategorie | Rum |
| Mash Bill | Melasse |
| Destillationsjahr | 2012 |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Serie | Single Cask |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Richards Walford SARL, 33 Avenue Auguste Ferret, 33110 Le Bouscat, France |
| Abfülldatum | 2022 |
| Destillationsdatum | 2012 |
| Fassnummer | 72 |
| Anzahl Flaschen | 189 |
