The Borders 8 Jahre First Release 1st Fill Bourbon & Madeira Casks

Aroma: Süße Sultaninen, begleitet von Vanille und Honig – harmonisch und einladend.

Geschmack: Weich und rund mit reifen Beeren, unterlegt von cremigem Karamell und einem Hauch Ingwer.

Nachklang: Anhaltend mit Trockenfrüchten und einer leichten, würzigen Eichennote.

Die jahrelange Reifung in First-Fill Bourbon Barrels und das anschließende Madeira-Cask-Finish hat aus diesem Lowland Single Malt etwas Besonderes gemacht. Die The Borders Distillery in Hawick schrieb 2018 Geschichte – als erste neue Destillerie in den Scottish Borders seit über 180 Jahren. Dieser 8-jährige Whisky ist ihr erstes großes Statement.

Ein Whisky mit Tiefe – und einer Geschichte dahinter

Hawick ist eine Stadt, die vom Handwerk geprägt wurde. Genau dieser Geist steckt im The Borders 8 Jahre First Release. Die Basis bilden First-Fill Bourbon Barrels – sie liefern Karamell, Vanille und Honig. Den entscheidenden Charakter bringt die finale Veredelung in Madeira-Cask: mit reifen Sultaninen und einer vollmundigen Tiefe. Ohne Kühlfiltration und ohne Farbzusatz abgefüllt, präsentiert er sich bei 46 % Vol. in authentischer Form. Im Glas leuchtet er in sattem Ocker. Die Flasche erstrahlt mit einem eleganten, rot-goldenen Etikett samt passender Tube.

So genießen Sie diesen Lowlander am besten

Nehmen Sie sich einen Moment Zeit und trinken Sie ihn pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser – so entfalten sich die Aromen vollständig. Mit nur 10.000 Flaschen ist dieses First Release limitiert. Wer die Anfänge einer spannenden Destillerie im Glas erleben möchte, sollte nicht zu lange warten.

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