The Hearach

Aroma: Frisch mit Menthol, Anis und frischen Kräutern. Süßes Malz, Marzipan, Äpfel, Pfirsich und eine dezente Rauchnote dazu.

Geschmack: Vollmundig, rund und mit angenehmer Textur zeigen sich saftiger Bratapfel, Karamell, Honig, etwas Torfrauch und Meersalz. Wiesenkräuter und schwarzer Pfeffer setzen tolle Akzente.

Nachklang: Mittellang mit maritimen Eindrücken von Torf, gesalzenen Nüssen, süßem Lakritz und Toffee.

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Whiskys, die eine ganz eigene Geschichte tragen – und The Hearach trägt die Geschichte der Isle of Harris. Destilliert an den Koordinaten 57°53'N 6°48'W, mitten in den Äußeren Hebriden, bringt dieser Single Malt die raue Schönheit der schottischen Inselwelt direkt ins Glas. Die klare, gerippte Flasche lässt das goldgelbe Whisky bereits von außen leuchten – ein erster Hinweis auf das, was folgt.

Drei Fässer, ein Charakter

Die Isle of Harris Distillery reift The Hearach in einer sorgfältig komponierten Kombination aus First Fill Bourbon-, Oloroso-Sherry- und Fino-Sherry-Fässern. Das Ergebnis ist ein nicht kühlgefilterter Single Malt ohne Farbstoffzusatz – mit allem, was die Natur hineingelegt hat. Im Glas entfalten sich Mentholnoten, Anis und Kräuter, begleitet von süßem Marzipan, Bratapfel und Karamell. Meersalz, dezenter Torfrauch und schwarzer Pfeffer setzen maritime Akzente, die an die windgepeitschten Küsten der Hebriden erinnern. Der Abgang zeigt gesalzene Nüsse, süßes Lakritz und Toffee – mittellang, vielschichtig und unverwechselbar.

Pur genießen oder mit einem Tropfen Wasser

Mit 46 % Vol. bringt The Hearach genug Kraft mit, um pur zu überzeugen – ein kleiner Schluck Wasser öffnet das Aroma zusätzlich und lässt die fruchtig-würzige Tiefe noch deutlicher hervortreten. Das dunkle Charcoal-Label mit orangefarbener Schrift verleiht der Flasche einen markanten, modernen Auftritt, der auch optisch Eindruck macht. Ob als Einstieg in die Welt der Insel-Whiskys oder als Bereicherung einer bestehenden Sammlung – The Hearach ist eine Entscheidung, die Sie überzeugen wird.

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