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Tasting Notes
Aroma: Viel Holzaroma, Malz und Blaubeermuffins.
Geschmack: Ölig und intensiv, reife Früchte, würzige Eiche, Milchkaffee, Zitronenabrieb, Zimt und Ingwer.
Nachklang: Lang, mit ausgeprägter Eiche und Tabak.
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Beschreibung
Dieser Shinobu ist ein Blended Malt Whisky aus Japan. Das Land blickt auf eine lange Whiskytradition zurück.
So geht Whisky
Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste hergestellt. Angenehme 43% Vol. sorgen hier für einen eher leichten Charakter - passend, um auch Einsteiger mit auf die Genussreise zu nehmen. Diese unterschiedlichen Fasseinflüsse sorgen für den runden Gesamteindruck.
Hier wurde nicht nachgeholfen. Die intensive Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Die Reifezeit betrug solide 15 Jahre. Die lange Reifezeit sorgt für wunderbar vielseitige Aromen.
Unser Serviervorschlag
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.
Ein Top Blended Malt von Shinobu mit ordentlichem Alter. Würzige Aromen aus dem Finish in Mizunara-Eiche. Jetzt bestellen.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 16358 Herkunftsland Japan Brennerei/Marke Shinobu Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Blended Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 43% Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry, Mizunara Finish Alter 15 Jahre -
Region
Whiskyland Japan
Wer denkt bei einem gutem Single Malt Whisky schon an Japan? Sie auch nicht? Dann wird es aber Zeit! Denn immerhin handelt es sich hier um den zweitgrößten Produzenten von Single Malt Whisky nach Schottland. Es gibt über ein Dutzend Whiskybrennereien in Japan.
Wurde früher noch ein Großteil der in Japan hergestellten Malts mit Grain Whisky vermischt, um für den Heimischen Markt attraktiver zu sein, begann man in den 1990er Jahren verstärkt sich auf die Produktion von Single Malts zu konzentrieren. Im Jahre 2008 ging sogar der begehrte Preis des „World’s Best Single Malt Whisky“ nach Japan an den 20-Jährigen Yoichi.
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Bildnachweis: sanupot / Shutterstock.com
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