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The Pogues - The Official Irish Whiskey of the Legendary Band (West Cork)

Der Irish Whiskey der Pop-Folkband The Pogues ist ein leichter nussig-malziger Tropfen aus 50 % Single Malt. Jetzt mitnehmen!
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The Pogues - The Official Irish Whiskey of the Legendary Band (West Cork) - Sample (Tasting Circle)

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Tasting Notes

Aroma: Sehr leicht, malzig, nussig mit etwas Sommerfrüchten. 

Geschmack: Ein milder Trinkwhiskey für zwischendurch mit hellen Früchten, Malzsüße und leichten Nussaromen.

Nachklang: Mittellang und angenehm.

Das Wichtigste in Kürze

  • West Cork Distillers: Der Malt Whiskey stammt aus der unabhängigen West Cork Distillery von der irischen Südküste.
  • Irisch feiern: Für eine feucht-fröhliche irische Party-Nacht perfekt geeignet. Am besten mit Musik von The Pogues!
  • 50 % Malt - 50 % Grain: Der hohe Malt Whiskey Anteil dieses Blends verleiht ihm ausreichend Kraft und Tiefe.

Beschreibung

Ein neuer Blended Irish Whiskey aus der West Cork Distillery. Abgefüllt als offizieller Whisky der irischen Folk-Punk Band The Poques. Der Whiskey ist ein Blend aus 50% irischem Single Malt und 50% irischem Grain Whiskey hergestellt in einer der letzten unabhängigen Brennereien Irlands. Dies dürfte diesen Blend zu einem der Blended Irish Whiskeys mit dem höchsten Malt Anteil machen.

Der The Poques ist ein unkomplizierter Whiskey welcher nicht überanalysiert werden möchte. Um es mit den Worten der Band zu sagen:

"If you’re drinking you’re welcome, pull up a seat and pour.

If not, póg mo thóin."

Der Irish Whiskey der Pop-Folkband The Pogues ist ein leichter nussig-malziger Tropfen aus 50 % Single Malt. Jetzt mitnehmen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Irland
Brennerei/Marke West Cork
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland
Produkt Kategorie Whiskey
Typ Blended
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 40,0%
Alter 3 Jahre

Brennerei

West Cork (Irland)

Die West Cork Distillery (WCD) gehört zu jener aufstrebenden Gruppe Irischer Brennereien die nach der Jahrtausendwende realisiert wurden. 

Die Brennerei stellt Irish Whiskey (Blended, Pot Still und Single Malt), Poitin (Potcheen - ein irischer Gerstenschnaps) sowie Wodka und Gin her.

Die Gerste für den eigenen Malt Whiskey wird selbst gemälzt. Selbst in Schottland heute eine Seltenheit. Die West Cork Distillery legt auch sonst besonderen Wert auf die Qualität der Zutaten. Die Brennerei verwendet nur Quellwasser und es werden nur Gerste und Weizen verarbeitet.

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Bildnachweis: West Cork Distillery

Region

Irischer Whiskey

Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.

Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles  oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.

Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.

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