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Tobermory 21 Jahre Manzanilla Sherry Cask Finish

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Tobermory 21 Jahre Manzanilla Sherry Cask Finish

Mit maritimen Manzanilla Sherrynoten erhalten Sie hier ein gelungenes Gesamtpaket von der Isle of Mull.
174,90 €
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249.86 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53,8% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Salziges Karamell, Orangen, die mit Nelken gespickt wurden und karamellisierte Birnen und in Rum eingelegte Rosinen. Deutliche Eichennoten und eine zarte Nappaledernote.

Geschmack: Trocken, leicht ölig mit von Orangen dominierten Zitrusnoten. Dörrobst, frisch aufgebrühter Kaffee und herber Kakao werden von weicheren Vanillenoten abgemildert. Subtile Gewürznoten bleiben zurück.

Nachklang:Langanhaltend und sehr trocken mit Weihnachtsgewürzen und getrockneten Zitrusfrüchten.

Das Wichtigste in Kürze

  • 21 Jahre alter Single Malt: Zeigt sich von einer natürlich goldenen Bernsteinfarbe und intensiven Aromen durch die lange Reifezeit.
  • 53,6% Alkoholvolumen:Dieser Whisky wurde in Quasi-Fassstärke abgefüllt. Dadurch sind die Aromen extrem intensiv.
  • Natural Colour: Der Whisky erhält seine Farbe zu 100% auf natürlichem Wege über die Fassreifung.
  • Nicht kühlgefiltert - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
  • Finish in ehemaligen Manzanilla Sherry Fässern: Das Finish in Sherryfässern verleiht dem Whisky feine, dunkle Fruchtnoten.

Beschreibung

Die Reifezeit dieses intensiven Single Malts umspannt mehr als zwei Dekaden. In dieser Zeit entwickelte der Tobermory 21 Jahre seine langewährenden Orangenschalennoten und die trocken-würzigen Kakaonoten, die er nicht zuletzt dem eleganten Finish in ehemaligen Manzanilla Sherryfässern verdankt. Im gegensatz zu dem 12jährigen mit Manzanilla Finish ist hier die würzige Eichennote noch präsenter. Bei beiden Ausgaben ergänzt aber der maritim salzige Einschlag des Manzanilla Sherry hervorragend den Brennereicharakter von Tobermory.

Mit maritimen Manzanilla Sherrynoten erhalten Sie hier ein gelungenes Gesamtpaket von der Isle of Mull.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Inseln
Brennerei/Marke Tobermory
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Tobermory Distillers Ltd. Isle of Mull PA75 6NR/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 53,8%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Finish, Manzanilla Finish
Alter 21 Jahre
Abfülldatum 2016

Brennerei

Tobermory (Isle of Mull)

Die Tobermory Distillery produziert zwei verschiedene Single Malt Whiskys. Die Malts, die den Namen der Brennerei Tobermory tragen sind nicht-rauchig und leicht maritim. Der zweite Teil der Produktion konzentriert sich auf den stark rauchigen Ledaig Single Malt, der den schweren Rauchern von der Insel Islay Konkurrenz macht. Gegründet wurde die Brennerei bereits 1798 und zählt somit zu einer der ältesten, heute noch aktiven Malt Whisky Brennerei Schottlands.

Hausstil Tobermory: Malzig, süß, leicht maritim.

Hausstil Ledaig: Schwer torfrauchig, mit Lagerfeuerasche und hellen Zitrusfrüchten.  

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Bildnachweis: Tobermory Distillery

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Mull:

Auf Mull befindet sich die Torbermory Brennerei, welche für zurückhaltende Malts bekannt ist. Aber auch der torfige und rauchige Ledaig wird hier hergestellt.

» Mehr zur Isle of Mull