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Tomatin Fire

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Tomatin Fire
Seinem Namen treu lodert der Whisky goldrot in unserem Nosingglas und strahlt mit weichen Vanillenoten aus den stark ausgebrannten Fässern.
54,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

78.43 €/Liter

Nur noch wenige Flaschen auf Lager!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Tomatin Fire

Aroma: Intensive Karamellcreme mit zuckrigem Orangeat- und Zitronatnoten. Deutliche Weihnachtsgewürze wie Zimt, Piment und Sternanis. sowie Apfelkuchen vom Blech.

Geschmack: Bratapfel frisch aus dem Ofen mit warmer Vanillesauce. Vollmundige Schokolade.

Nachklang: Kurz und trocken mit leichter Eichenwürze. 

Tomatin Fire Produktbeschreibung

Details

Der Tomatin Fireist ein Single Malt Scotch Whisky aus der Five Virtues Reihe der Brennerei Tomatin. Die Reihe wurde  von den mythischen Elementen Feuer, Holz, Erde, Metall und Wasser inspiriert. Jede Sorte wird auf 6.000 Flaschen limitiert sein. Der Tomatin Fire reifte in extra stark ausgekokelten Eichenfässern. Der Whisky kommt ohne Altersangabe auf den Markt, dafür mit erhöhtem Alkoholgehalt mit 46% Vol. Dadurch konnte auch auf Kältefiltration verzichtet werden und kosmetisch aufgebessert wurde er nicht. Die tolle rötliche Bernsteinfarbe kommt komplett aus den verwendenten Eichenfässern.

Im Mittelpunkt dieser Reihe steht ganz klar die kreative Spielerei mit unterschiedlichen Fässern für den jeweiligen Reifeprozess der Single Malts.

Limitiert auf max. 2 Flaschen pro Kunde!

Seinem Namen treu lodert der Whisky goldrot in unserem Nosingglas und strahlt mit weichen Vanillenoten aus den stark ausgebrannten Fässern.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Tomatin
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Tomatin Distillery Co. Ltd. Tomatin Inverness-shire IV13 7YT/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Weinfass
Anzahl Flaschen 6000

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Tomatin (Highlands)

Tomatin Distillery, HighlandsFoto: via Tomatin Distillery

Erbaut im Jahre 1897 am Oberlauf des Flusses Findhorn, gehört Tomatin heutzutage zu den größten Destillerien Schottlands (In den 70er Jahren sogar die Größte). Tomatin produziert einen Malt der sicher nicht der komplexeste oder kräftigste ist, doch ausgesprochen Wohlschmeckend. Whisky von Tomatin füllt viele Blended Scotch Whiskys auf, doch auch die Single Malts der Destillerie können überzeugen. Auch neuem gegenüber ist man bei Tomatin aufgeschlossen.

Die Whiskys von Tomatin sind gemeinhin ungetorft. Für eine Woche im Jahr brennt man aber auch bei Tomatin mit dem Einsatz von Torf, als Resultat kam im Herbst 2013, mit dem Tomatin Cu Bocan, ein leicht getorfter Whisky auf den Markt, der überraschen und überzeugen konnte.

Hausstil: Malzig, würzig, voll.

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Die Highlands

Die Highlands Foto: By Stefan Krause, Germany (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

Die östlichen Highlands:

Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen viele Schlösser und Türme. Die Whiskys dieser Region sind eher weich und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherry Fässern gereiften Whiskys.

Die westlichen Highlands:

Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als die leichteren unter den Highland Whiskys und weisen oftmals eine leicht süßliche Note auf.

Die südlichen Highlands:

Die Whiskys der südlichen Highlands kommen komplex und meiner einer leichten Torf Note daher. Sie weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf und ähneln ansonsten stark den Whiskys aus der Speyside.

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