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Tormore 16 Jahre

Geschmeidiger Whisky von Tormore mit 16 jähriger Fassreife. Gleich in den Warenkorb legen und genießen.
59,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

85.57 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,0% | Nicht kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Vanillig, sanft, mit imposanter Fruchtigkeit von Orangen, malzig im Hintergrund.

Geschmack: Vollmundig, frisch, sehr süß mit feinen Fruchtnoten, saftige Birnen und weiteren hellen Früchten. Deutliche Eichenaromen. 

Nachklang: Lang und leicht trocken mit ausklingender Eiche. 

Das Wichtigste in Kürze

  • 16 Jahre alt: Dieser Tormore reifte 16 Jahre in amerikanischer Eiche. So entsteht ein ausgewogener weicher Single Malt.
  • Erhöhte Trinkstärke: Der Tormore 16 Jahre wurde mit kräftigen 48% Vol. abgefüllt. Die Aromen bekommen dadurch mehr Fahrt und am Gaumen mehr Tiefe.
  • Non-Chillfiltered: Der Verzicht auf Kälte-Filtration verleiht dem Malt ein volles und natürliches Aroma.
  • Unterschätzter Speysider: Tormore ist eine imposante Brennerei in der schottischen Speyside, leider ohne Besucherzentrum. Die Brennerei wird auf Grund ihres Blend-Fokus als Marke kaum beworben. Ein echter Geheimtipp also.
  • Small Batch: Tormore wird üblicherweise für die Blended-Industrie verwendet. Hier füllt Master Distiller Neal Corbett ausgewählte Fässer in kleinen Chargen ab. Ein rarer Genuss!

Beschreibung

Tormore bedeutet so viel wie "großer Hügel". Die eindrucksvolle Brennerei liegt im Herzen der schottischen Speyside, umgeben von einer pittoresken Hügel-Landschaft. Wer an dem schönen Gebäude-Komplex vorbeifährt, wundert sich darüber, dass hier kein Besucherzentrum aufgebaut wurde. Da der Malt Whisky von Tormore sehr beliebt in den Blends seines Besitzers Pernod Ricard ist, wird die Marke als Single Malt kaum vermarket. So verbleibt Tormore bis auf Weiteres vielleicht einer der letzten Geheimtipps in der Speyside-Region. 

Diese Abfüllung reift für 16 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, bevor er in kleinen Batches abgefüllt wird. Master Distiller Neal Corbett wählt bestimmte Fässer aus, die dann zu einer Small Batch Abfüllung vermählt werden. Das Batch ist auf dem Flaschen-Etikett zu finden. Dass man sich hier nicht lumpen lassen wollte, zeigt auch die wuchtige Trinkstärke von 48% Vol. So konnte außerdem auf die Kühlfilterung verzichtet werden, wodurch alle aromentragenden Öle im Whisky erhalten bleiben. Ein schönes Beispiel, wie Brennereien mit Blend-Fokus auch uns Single Malt Genießern ihre Schokoladen-Seite zeigen können. 


Geschmeidiger Whisky von Tormore mit 16 jähriger Fassreife. Gleich in den Warenkorb legen und genießen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Tormore
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Tormore Distillery Richardson Rd Advie Grantown-on-Spey Moray PH26 3LR/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Wenig rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48,0%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 16 Jahre

Brennerei

Tormore Distillery (Speyside)

Die Tormore Distillery besteht seit 1958. Die Brennerei ist zwischen Aberlour und Gran-town-on-Spey gelegen und produziert einen nussig und süßen Malt Whisky. Es ist ein fester, gut gerundeter Malt mit schön malzigem Abgang.

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Bildnachweis: Tormore Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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