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Tormore 2011/2019 8 Jahre Bourbon Barrel (Carn Mor Strictly Limited)
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Tasting Notes
Aroma: Karamellsauce und Zartbitterschokolade, trockenes gemähtes Heu, getreidiger Rauch.
Geschmack: Köstlicher Antritt mit reichlich Vanille und Malzbonbons, dazu wieder trockene florale Aromen von Heu und Rauch.
Nachklang: Mittellanger Abgang mit Sahnetoffee und Milchkaffee.
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Das Wichtigste in Kürze
- Càrn Mòr Strictly Limited: Tolle Qualität zu fairen Preisen scheint das Motto dieser Serie vom unabhängigen Abfüller Morrison & Mackay zu sein.
- Bourbon Cask Matured: Dieser Single Malt von Tormore reifte in zwei ausgewählten Ex-Bourbonfässern.
- Nicht kühlgefiltert, natürliche Farbe: Bei der Carn Mor Serie wird nicht kühlgefiltert und die Farbe stammt zu 100% aus den Eichenfässern.
- 8 Jahre alt: Dieser Tormore muss sich nicht verstecken! Die acht Jahre Reifung haben in angenehm süffig gemacht.
- Limitiert auf nur 430 Flaschen: Es handelt sich um eine limitierte Abfüllung, nur zwei Fässer für diesen leckeren Single Malt abgefüllt wurden.
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Beschreibung
Dieser Tormore wurde vom unabhängigen Abfüller Morrison & Mackay ausgewählt und mit 8 Jahren Reife abgefüllt. Er ist Teil der hochwertigen "Càrn Mòr Strictly Limited" Reihe. Diese Serie liefert Single Malts aus ganz Schottland in reinster Form. Nur ausgewählte Fässer kommen für diese limitierten Abfüllungen in Frage. Dieser 2011er Vintage wurde nach 8 Jahren 2019 abgefüllt und ist stark limitiert. Nur 430 Flaschen existieren von diesem hochwertigen Single Malt. Zwei Bourbon Barrels wurden hierfür ausgewählt und mit einer schönen Trinkstärke von 46 % Vol. abgefüllt. Der Whisky ist ohne Kältefiltration oder künstlichem Farbzusatz in die Flaschen gebracht worden. Hier erhalten Sie exzellente Qualität zu bezahlbaren Preisen!
Ein köstlicher Tormore mit zarter Rauchnote und viel Karamell, unabhängig abgefüllt für die Càrn Mòr Serie. Gleich bestellen!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Tormore Abfüller Carn Mor Inverkehrbringer Morrison & MacKay Ltd Hilton Bankfoot Perthshire PH1 Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Wenig rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 8 Jahre Jahrgang 2011 Destillationsdatum 2011 Abfülldatum 2019 Anzahl Flaschen 430 -
Brennerei
Tormore Distillery (Speyside)
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Die Tormore Distillery besteht seit 1958. Die Brennerei ist zwischen Aberlour und Gran-town-on-Spey gelegen und produziert einen nussig und süßen Malt Whisky. Es ist ein fester, gut gerundeter Malt mit schön malzigem Abgang.
» Mehr zu Tormore
Bildnachweis: Tormore Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
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In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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