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Tullamore Dew XO Rum Cask Finish
- Rum Cask Finish: Die Nachreifung in ehemaligen Rumfässern aus der Karibik sorgt hier für exotische Eindrücke und leichte Vanille- und Kokosnoten.
- Abgefüllt bei 43% Vol.: Eine vergleichsweise milde Trinkstärke, die zu einem eher weichen Genuss führt.
- Irish Whiskey: Whiskey aus Irland gilt als besonders leicht und floral, hier haben Sie einen klassischen Vertreter Irischen Malt Whiskeys.
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Tasting Notes
Aroma: Vanillearomen und Eiche werden von Zitrusfrüchten überlagert.
Geschmack: Cremig und vollmundig, Vanille-, Karamell- und Holznoten treffen auf Zitrusfrüchte, Datteln, Rosinen sowie Banane.
Nachklang: Süß und lang anhaltend nach Banane und Karamel im Abgang.
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Beschreibung
Dieser Tullamore Dew ist ein Blended Whiskey aus Irland. Neben Schottland ist Irland wohl die bekannteste Whiskeynation.
Bei dem Tullamore Dew handelt es sich um einen Whiskey, der nicht rauchig ist. Zu den Aromen dieses Whiskeys zählen süße Vanille und sahnige Toffeebonbons aus dem Bourbonfass. Der Whiskey wurde mit angenehmen 43,0% Vol. in Flaschen gefüllt. Das sorgt für den milden Geschmack dieses Tropfens.
Pro-Tipp
So servieren Sie den Whiskey am besten
Dieser Tullamore Dew macht sich auch gut in einem Whisky-Cocktail.
Der Tullamore Dew XO ist für Whiskey- sowie Rumliebhaber eine lohnenswerte Investition. Greifen Sie jetzt bei diesem Irish Blend zu!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 5160 Herkunftsland Irland Brennerei/Marke Tullamore Dew Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Tullamore DEW Company Ltd. Bury Quay Tullamore Offaly/IE Produkt Kategorie Whiskey Typ Blended Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 43,0% Fasstyp Ex-Bourbon, Rum Finish -
Brennerei
Blended Whisky
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Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.
Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.
Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.
Bildnachweis: Compass Box
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Region
Irischer Whiskey
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Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.
Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.
Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.
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Bildnachweis: B.S.Karan / Shutterstock.com
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