Geschmeidige Verführung aus Tennessee
Uncle Nearest 1884 Small Batch
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Tasting Notes
Aroma: Honig, brauner Zucker, Holz und Orangenschalen treffen auf erdige und würzige Nuancen. Dazu gesellen sich feine Gewürze wie Ingwer und weißer Pfeffer.
Geschmack: Vielschichtig und kräftig - Vanille, Karamell und würzige Holztannine bilden die Basis. Es folgen Noten von buttrigem Popcorn, Zartbitterschokolade, Tabak, Nougat und Zimt.
Nachklang: Lang und geschmeidig. Zimt bleibt präsent und wird begleitet von Butterscotch, dunkler Schokolade, Eichenwürze und einem Hauch Ahornsirup.
Produktbeschreibung
Dieser Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey aus Tennessee ist ein flüssiges Denkmal für einen Mann, der die Kunst der Holzkohlefilterung in den USA optimierte und dann in Vergessenheit geriet. Jetzt wird ihm die Ehre zuteil, die er verdient.
Der beste Whiskeymacher, den die Welt nie kannte
Nathan Green, genannt „Uncle Nearest", war als Sklave Destillateur einer kleinen Farmbrennerei unweit von Lynchburg, Tennessee. Im 19. Jahrhundert hat er die heute noch verwendete Methode der Holzkohlefilterung („Lincoln County Process") perfektioniert und machte seinen bis dahin ungewohnt milden und reinen Whiskey über die Staatsgrenzen hinweg bekannt. Doch die Zeit verging und die kleine Brennerei verschwand, ebenso wie die Erinnerungen an Uncle Nearest. Allerdings heißt es, dass Nathan sein Wissen noch zu Lebzeiten an einen gewissen Jack Daniel weitergegeben haben soll... Es dauerte bis 2017, als die Unternehmerin Fawn Weaver und Greens Nachfahren die Nearest Green Distillery gründeten und so sein Erbe aufleben ließen.
Warum Uncle Nearest so besonders ist
Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey wird in kleinen Chargen produziert. Er wird nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt und mit 46,5% Vol. abgefüllt – kräftig, aber geschmeidig. Jede Charge wird individuell zusammengestellt, von Hand ausgewählt und durch Zuckerahorn-Holzkohle gefiltert. So werden Schwebstoffe entfernt und er erhält seine außergewöhnlich sanfte und weiche Textur. Die Kombination aus moderner Handwerkskunst und historischem Vermächtnis wurde bereits vielfach prämiert – u. a. mit Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2022 und 2024 sowie der Auszeichnung als Tennessee Whiskey Distillery of the Year bei der New York International Spirits Competition 2025.
Whiskey mit Geschichte – und Geschmack
Dieser Ausnahme-Tropfen ist ein echtes Statement für alle, die Whiskey mit Charakter und Geschichte schätzen und den besonderen Genuss suchen. Mit dem Geschmack von Vanille, Karamell, gebuttertem Popcorn, Schokolade, Zimt und Eichenwürze können Sie ihn gemütlich pur oder on the rocks genießen oder zum Mixen von leckeren Cocktails nehmen. Jetzt zugreifen!
Fakten
Marke | Uncle Nearest |
---|---|
Herkunftsland | USA |
Produktkategorie | Whiskey |
Rauch | Nicht rauchig |
Verpackung | ohne |
Produkttyp | Tennessee |
Region | Tennessee |
Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
Brennerei | Nearest Green Distillery |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Mash Bill | Gemälzte Gerste , Mais , Roggen |
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
Abfüller | Originalabfüllung |
Farbton | Ocker |
Farbstoff | Nein |
Fasstypen | Virgin Oak |
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
Nicht Kühlgefiltert | Ja |
Allergene | Keine |
Bio-Siegel | Nein |
Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.