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Tasting Notes
Aroma: Birne, Vanille, frischer Apfel und dezenter Jod mit weichem Lagerfeueraroma.
Geschmack: Getreide und süßer Malz gleichen die feinen maritimen Noten mit einem Hauch Rauch aus und vereinen sich mit sanften Eichennoten, Muskatnuss, Heidehonig und getrockneten Aprikosen.
Nachklang: Mittellang und reichhaltig. Zum Schluss dezente Toffeenoten und leichter Rauch.
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Beschreibung
Dieser Secret Orkney ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Aus welcher Brennerei er stammt, ist nicht bekannt. Sie dürfen sich aber auf einen leckeren Insel-Whisky freuen.
Darum schmeckt dieser Whisky so gut
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit Gerstenmalz an. Der Whisky wurde mit kräftigen 46% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Spirituose.
Destilliert wurde er im Jahr 2009. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug von daher solide 13 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt.
Dieser Whisky kommt nicht direkt aus der Brennerei, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage veröffentlicht. Entdecken Sie Signatory Vintages Interpretation eines guten Whiskys aus der unbekannten Brennerei.
So genießen Sie den Whisky richtig
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.
Der schöne Goldton stammt aus 13 Jahren Reifezeit. Jetzt bestellen und das Geheimnis dieser Abfüllung lüften!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 16837 Herkunftsland Schottland Region Islands Brennerei/Marke Secret Orkney Abfüller Signatory Vintage Serie Un-Chillfiltered Collection Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46% Alter 13 Jahre Jahrgang 2009 Fassnummer DRU 17/A67 #18+19 Destillationsdatum 31.03.2009 Abfülldatum 02.05.2022 -
Brennerei
Secret Orkney (Islands, Orkney)
Um welche Brennerei handelt es sich? Genau wird man es nie erfahren, dies geschieht meist aus markenrechtlichen Gründen. Die Brennerei dieser Whiskys ist geheim. Aber die Herkunft als Insel Whisky zeigt sich in den meist maritimen Noten und ganz leichtem Rauch. Da angegeben wird, dass es sich um einen Whisky von der Insel Orkney handelt, kann man definitiv sagen, dass es sich um eine Abfüllung aus der Scapa oder Highland Park Brennerei handelt.
Diese Single Malt Whiskys hinterlassen eine Frage: Können Sie die Brennereien am Geschmack erkennen?
Bildnachweis: TTphoto / Shutterstock.com
Unabhängiger Abfüller: Signatory
Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
» Mehr zu Signatory
Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Inseln
Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.
Orkney:
Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.
» Mehr zur Orkney Inseln
Bildnachweis: Bill McKelvie / Shutterstock.com
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