West Cork 5 Jahre Black Cask (200ml)

Aroma: Intensive Noten von Getreide und Vanille, begleitet von einer anhaltenden Süße. Leichte Würze und karamellisierter brauner Zucker runden das Aroma ab.

Geschmack: Malz und Vanille dominieren mit einer ausgewogenen Süße. Die cremige Textur bringt Aromen von Karamell und einer subtilen Würze hervor.

Nachklang: Ein mittellanger bis langer Nachklang mit verblassender Süße und einer eichenwürzigen Cremigkeit. Sanfte Pfeffernoten und ein Hauch von Rauch am Ende.

Schon beim ersten Nosing entfaltet sich ein Zusammenspiel aus Vanille, Karamell und sanfter Getreidewürze, das Aufmerksamkeit verlangt – und hält. Der West Cork Black Cask zeigt in seiner handlichen 200-ml-Flasche, was irische Destillierkunst zu leisten vermag. Ein praktischer Begleiter zum Kennenlernen oder für unterwegs.

Dreifach destilliert, tief ausgebrannt – ein Ire mit Charakter

Hinter diesem Whiskey steckt ein klares Konzept: ausschließlich irisches Getreide, dreifache Destillation und eine 5-jährige Reifung in Level-5-Charred-Bourbon-Casks. Das bedeutet: Die Fässer wurden auf der höchstmöglichen Stufe ausgebrannt. Diese intensive Verkohlung gibt dem Whiskey seine tief-süßen Noten von karamellisiertem braunem Zucker und Eichenwürze. Dazu kommt eine cremige Textur, die am Gaumen überzeugt. Der Nachklang überrascht mit dezenten Pfeffernoten und einem Hauch Rauch – ungewöhnlich für einen nicht-rauchigen Stil, aber stimmig. Produziert und abgefüllt von West Cork Distillers in Skibbereen, direkt an der irischen Südküste. Nicht kältegefiltert – für volle Aromatik im Glas.

Pures Vergnügen – pur, auf Eis oder als Einstieg ins irische Whiskey-Universum

Das markante schwarze Label mit Anker-Motiv und Landkarten-Grafik macht die flachmann-förmige Flasche optisch unverwechselbar. Inhaltlich überzeugt der West Cork Black Cask pur oder mit einem Eiswürfel – so kommen Vanille und Karamell am besten zur Geltung. Die 0,2-Liter-Größe macht ihn zum perfekten Probierformat: für Einsteiger ins irische Whiskey-Segment ebenso wie für Kenner, die eine neue Expression testen möchten.

Legen Sie den West Cork Black Cask in Ihren Warenkorb – und entdecken Sie, was tief ausgebrannte Bourbon-Casks aus irischem Getreide machen können.

West Cork (Irland)

Die West Cork Distillery ist die vielleicht erfolgreichste irische Brennerei, die nach der Jahrtausendwende gegründet wurde. West Cork stellt erstklassigen und dazu preiswerten Irish Whiskey her. Die innovative Destillerie an der Südküste Irlands vermag es Single Malt, wie auch Blended Whiskey herzustellen. Mit zahlreichen kreativen Fass-Finishes überrascht West Cork immer wieder seine Fans mit neuen Kreationen. 

Hausstil: Leicht, fruchtig und süffig, wie die meisten Iren nicht rauchig. 

» Mehr West Cork Whiskey