West Cork 5 Jahre Port Cask Maritime Release

Aroma: In der Nase dominieren süße Rosinen und Datteln, begleitet von dunklen Beeren und einer warmen Vanillenote. Dazu gesellt sich eine würzige Pfeffernote, die von der Fassreifung stammt.

Geschmack: Am Gaumen süß mit Noten von getrockneten Pflaumen, Honig und saftigen Aprikosen. Eine lebendige Zitrusnote und geröstete Nüsse runden das vollmundige Profil ab.

Nachklang: Der Abgang ist sanft und mittellang mit Aromen von Vanille, leicht pfeffrigen Gewürzen und einer dezenten Holznote.

Es gibt Whiskys, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser West Cork 5 Jahre Port Cask Maritime Release ist einer davon. Fünf Jahre Reifung im Portweinfass haben aus dem irischen Single Malt einen Charakter geformt, der Fruchtsüße und Würze auf elegante Weise vereint. Das klare Glas gibt den Blick frei auf ein sattes, goldenes Bernstein – ein erster Vorgeschmack auf das, was Sie erwartet.

Irische Handwerkskunst aus Tullamore

West Cork destilliert diesen Single Malt dreifach – ganz in der irischen Tradition. Die Basis bildet gemälzte Gerste, die anschließend in Portweinfässern in Tullamore reift. Das Ergebnis ist ein Whiskey mit 43 % vol., der ohne Farbstoffzusatz auskommt. Das Label in Weiß und Rot ist klar und selbstbewusst gestaltet – ein Auftritt, der den Inhalt widerspiegelt: zugänglich, aber mit Tiefe.

Süße Rosinen, Honig und ein harmonischer Abgang

In der Nase empfangen Sie süße Rosinen, Datteln und dunkle Beeren, untermalt von warmer Vanille und einer lebhaften Pfeffernote. Am Gaumen entfalten sich getrocknete Pflaumen, Honig und saftige Aprikosen – ergänzt durch eine Zitrusnote und geröstete Nüsse. Der Abgang ist harmonisch und mittellang mit Vanille, leicht pfeffrigen Gewürzen und einer dezenten Holznote. Genießen Sie ihn pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser – beides lohnt sich.

Entdecken Sie den West Cork 5 Jahre Port Cask Maritime Release jetzt in unserem Shop und lassen Sie sich von irischer Reifungskunst begeistern.

West Cork (Irland)

Die West Cork Distillery ist die vielleicht erfolgreichste irische Brennerei, die nach der Jahrtausendwende gegründet wurde. West Cork stellt erstklassigen und dazu preiswerten Irish Whiskey her. Die innovative Destillerie an der Südküste Irlands vermag es Single Malt, wie auch Blended Whiskey herzustellen. Mit zahlreichen kreativen Fass-Finishes überrascht West Cork immer wieder seine Fans mit neuen Kreationen. 

Hausstil: Leicht, fruchtig und süffig, wie die meisten Iren nicht rauchig. 

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