Intensiv, köstlich - legendär
whic Ragnarøkkr Valkyrjar
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Tasting Notes
Aroma: Sanfter Kaminrauch vermischt sich mit roten Früchten, würzigem Schinken und einem Spritzer Limettensaft. Daneben zeigen sich kräftiger Ahorn- oder Zuckerrübensirup, ein Tropfen Holzpolitur und grüne Weintrauben sowie knackige Äpfeln und Birnen.
Geschmack: Cremig und angenehm intensiv legt sich süßlicher, leicht aschiger Rauch auf die Zunge. Es folgen Malzbonbons, Pflaumenkuchen mit Butterstreuseln, Brombeeren, Heidelbeeren und Schokolade. Eine feine Kräuternote und Eichenwürze runden das Bild ab.
Nachklang: Der süße, aschige Eindruck zieht sich mit etwas Würze bis zum Schluss durch, ergänzt von dunklen Beeren, Sirup, karamellisierten Walnüssen, Tabak und einer Prise Pfeffer.
Produktbeschreibung
Wenn sich dichter Rauch mit dunklen Früchten vereint und ein Hauch nordischer Mythologie aus dem Glas emporsteigt, ist klar – hier erwartet Sie kein gewöhnlicher Highland Malt. Der „Valkyrjar“ aus der Ragnarøkkr-Serie ist eine fesselnde Hommage an die Walküren – kämpferisch, wild und gleichzeitig überraschend elegant. Eine Single Cask-Abfüllung voller Tiefe, Ausdruck und Persönlichkeit.
Abwechslungsreiche Genussmomente
Sanfter Holzrauch eröffnet das Spiel der Aromen, gefolgt von roten Früchten, Zitrusfrische und etwas Räucherschinken. Am Gaumen entfalten sich dunkle Waldbeeren, süßes Gebäck, Bitterschokolade und würzige Eiche. Der cremige Körper trägt feine Kräuter, geröstete Nüsse und zarte Aschenoten bis in den langen und sehr angenehmen Nachklang.
Authentischer Highland-Charakter, elegant veredelt
Dieser Single Malt reifte stolze 13 Jahre und erhielt sein Finish in einem nicht alltäglichen STR-Rotweinfass – einem Fass, das shaved (ausgeschabt), toasted (geröstet) und re-charred (erneut ausgebrannt) wurde. Dieses Verfahren intensiviert Frucht und Würze auf natürliche Weise.
Auf eine Kühlfilterung wurde bewusst verzichtet, um das volle Aromenspektrum zu erhalten. Abgefüllt mit starken 49,4% Vol. und ohne Farbstoff ist ein Whisky entstanden, wie man ihn selten findet – rauchig, fruchtig, faszinierend. Und mit nur 381 Flaschen ein rares Stück für Kenner. Die Highlands zeigen hier ihre markante, kraftvolle Seite.
Entdecken Sie die Ragnarøkkr-Serie
„Valkyrjar“ setzt die exklusive Ragnarøkkr-Reihe von whic fort – eine Sammlung rauchiger Single Malts rund um den Mythos der Götterdämmerung. Jede Flasche besticht durch ein künstlerisch illustriertes Label mit hochwertiger Prägung und prachtvollen Silberelementen.
Mit der neunten Ausgabe verlässt die Serie erstmals die Insel Islay und führt Sie in die weitläufigen Gefilde der Highlands. Wer die Unterschiede dieser Regionen erkunden will oder einen besonderen Rauchwhisky sucht, trifft hier die richtige Wahl. Sichern Sie sich Ihre Flasche, bevor sie in die Halle der Helden einzieht.
Fakten
Marke | Secret Highland |
---|---|
Alter | 13 Jahre |
Herkunftsland | Schottland |
Produktkategorie | Whisky |
Rauch | Stark rauchig |
Verpackung | ohne |
Produkttyp | Single Malt |
Region | Highlands |
Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
Brennerei | Secret Highland |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
Abfüller | whic |
Farbton | Terracotta |
Farbstoff | Nein |
Fasstypen | STR Finish |
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
Serie | Ragnarøkkr |
Nicht Kühlgefiltert | Ja |
Allergene | Keine |
Bio-Siegel | Nein |
Fassnummer | W11026 |
Anzahl Flaschen | 381 |
Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.