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Intensiver Malt Whisky mit zwei rauchigen Herzen

whic Sirens Batch 3

: Genießen Sie die stark rauchige Kombination aus Islay- und Highlandwhisky mit fruchtiger Nachreifung im Oloroso Sherryfass. Zugreifen!
  • Fruchtige Aromen aus intensiver Nachreifung im Sherryfass.
  • Tolle Kombi aus rauchigem Highland- und Islay Malt Whisky.
  • Natürlicher Genuss ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung.
  • Intensiv auf der Zunge dank kraftvollen 50,7% Vol. Alkohol.
  • Limitiert auf 319 Flaschen: Exklusiv bei whic zu kaufen!
89,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

128.56 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50,7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Süßlicher Torfrauch mischt sich mit frischen Zitrusnoten, grünen Äpfeln und knackigen Birnen. Dazu gesellen sich Cashewkerne, salziges Karamell, Heidehonig mit Kräutern, Rosinen und schwarzem Tee.

Geschmack: Kräftige Rauchnoten mit mediterranen Kräutern werden begleitet von dunkler Trauben-Nuss Schokolade, würzig-süßen Fenchelsamen, Espresso und Orangenschalen. Eine leicht pfeffrige Note sorgt für pikante Akzente.

Nachklang: Neben süßen Kaffee-Aromen bleiben auch Heidekraut, würzig-erdiger Pu-Erh Tee, etwas Eukalyptus und leichter Torfrauch am Gaumen.

Beschreibung

Wenn zwei großartige Malts mit unterschiedlichen Facetten zusammenkommen, ist das Ergebnis oft größer als die Summe seiner Teile. Das erleben Sie eindrücklich, wenn Sie sich Sirens Batch 3 in Ihr Glas schenken.

Der Hauptbestandteil dieser Abfüllung ist ein alter Single Malt mit vielschichtigen Aromen und Nuancen. Er stammt aus einer kleinen Brennerei in den Highlands, welche Whiskyliebhabern auch für ihre stark rauchigen Abfüllungen bekannt ist. Unter Kennern gilt die Destillerie mit ihren meist ziemlich kräftigen und würzigen Whiskys als ein kleines Juwel in Schottland.

Ergänzt wurde dieser Highland Malt mit einem kleineren Teil eines jungen, rauchigen und wilden Islay Single Malt. Ein kräftiger Malt aus dem Norden der legendären Whisky-Insel. Während der Hausstil für frische, süßliche und nussige Noten sorgt, führt die Lagerung in unmittelbare Küstenlage zu typisch maritimen Aromen.

Nachdem beide Bestandteile dieses Sirens Batch 3 zusammengeführt wurden, reifte der Whisky für ca. 9 Monate in einem einzelnen Oloroso Sherryfass nach. Abgefüllt wurde er schließlich mit 50,7% Vol, seiner natürlichen Farbe und allen enthaltenen Geschmacksträgern, also ohne Kühlfilterung.

Jede Komponente ist an sich schon von ausgezeichneter Qualität, aber erst in der Kombination zeigt sich die unglaubliche Komplexität. Genießen Sie mit dem Sirens Batch 3 von whic einen dynamischen und abwechslungsreichen Blended Malt, der für Hochgenuss sorgt. Jedes Batch der Serie ziert ein individuelles Etikett, welches an die Sirenen der griechischen Mythologie angelehnt ist. Folgen Sie dem Ruf der Sirenen diesmal zu maritimem Torfrauch und sichern Sie sich schnell eine von nur 319 Flaschen.

Hinweis: Limitiert auf max. 2 Flaschen pro Haushalt!

Genießen Sie die stark rauchige Kombination aus Islay- und Highlandwhisky mit fruchtiger Nachreifung im Oloroso Sherryfass. Zugreifen!

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 19458
Herkunftsland Schottland
Brennerei/Marke whic
Abfüller whic
Serie Sirens
Inverkehrbringer whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland
Produkt Kategorie Whisky
Typ Blended Malt
Rauch Stark rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 50,7%
Fasstyp Sherry Finish, Oloroso Finish
Fassnummer Batch 3
Anzahl Flaschen 319

Brennerei

Blended Whisky

Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.

Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.

Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.

Bildnachweis: Compass Box

Region

Schottischer Whisky

Zusammen mit Irland gilt Schottland als das Ursprungsland des Whiskys und dementsprechend verwundert es nicht, dass die Spirituose hier quasi als Nationalgetränk gilt und sich nirgendwo sonst auf der Welt so viele Brennereien befinden, wie in Schottland.

Über 700.000.000 Flaschen verlassen das Land jedes Jahr und finden auch immer häufiger Abnehmer in den aufstrebenden Schwellenländern. Whisky-Fans können bei vielen Reiseveranstaltern spezielle „Whisky-Touren“ buchen und die ehrwürdigen Destillerien besichtigen. Ein Dram zum Kosten ist dabei natürlich inklusive.

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