Wolfburn 12 Jahre Bourbon & Oloroso Sherry Casks
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage.*
Tasting Notes
Aroma: Süße und blumige Noten vermischen sich mit einem leichten Hauch von Torfrauch.
Geschmack: Im Geschmack zeigt sich eine tiefe Komplexität: Honig und weiche Gewürze verbinden sich mit einer deutlichen Süße, die von der Reifung in Sherry-Fässern stammt.
Nachklang: Der Abgang ist lang und angenehm, mit Noten von Trockenfrüchten und Karamell.
Produktbeschreibung
Bernsteingoldener Schatz im Glas – der Wolfburn 12 Jahre entführt Sie in die nördlichste Festland-Destillerie Schottlands. In seiner eleganten lilafarbenen Verpackung mit goldenem Wolf-Emblem ruht ein vollständig naturbelassener Highland Single Malt, der zwölf Jahre lang in einer sorgfältig ausbalancierten Kombination aus Bourbon- und Oloroso Sherry-Fässern reifen durfte. Die ersten Aromen offenbaren bereits seine Besonderheit: blumige Süße trifft auf einen dezenten Hauch Torfrauch.
Handwerkliche Perfektion aus dem hohen Norden
In der Tradition der 1821 gegründeten Brennerei wird dieser Single Malt zweifach in kleinen Brennblasen destilliert, was ihm seine außergewöhnliche Geschmacksfülle verleiht. Die Reifung in handverlesenen Second-Fill Oloroso Sherry Hogsheads und Ex-Bourbon Casks schenkt ihm eine faszinierende Komplexität. Mit 46% Volumenprozent abgefüllt, weder kältegefiltert noch gefärbt, bewahrt er seine natürliche Intensität. Am Gaumen entfalten sich Honigsüße und sanfte Gewürznoten, begleitet von der charakteristischen Sherrysüße. Der lange, harmonische Abgang von Trockenfrüchten und Karamell rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Der Mythos des Sea-Wolf
Das markante Motiv des Wolfburn – der Sea-Wolf – entstammt sowohl der schottischen als auch der nordischen Mythologie. Dieses sagenumwobene Wesen konnte zu Wasser und zu Land leben und bringt allen, die es erblicken, Freude. Die Destillerie in Thurso, Caithness, verbindet mit diesem Flaggschiff-Whisky historisches Erbe und modernes Handwerk. Die authentische Highland-Charakteristik mit subtilen Torfnuancen macht ihn zu einem besonderen Begleiter für genussvolle Momente – sei es als Geschenk für einen geschätzten Menschen oder als besondere Bereicherung für Ihre eigene Sammlung.
Erleben Sie mit diesem 12-jährigen Wolfburn ein Stück schottischer Whiskykunst – ein Genuss, der die Geduld und Hingabe seiner Master Distiller in jedem Tropfen widerspiegelt!
Fakten
| Marke | Wolfburn |
|---|---|
| Alter | 12 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Wolfburn |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Alba Import OHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf, Germany |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Wolfburn (Highlands, nördliche Highlands)
Wolfburn ist eine junge Brennerei am nördlichsten Punkt der britischen Hauptinsel in Thurso in der Grafschaft Caithness. Seit 2013 wird Whisky produziert und die Standardrange ist stetig am wachsen. Die Leitung der Brennerei und hat Shane Fraser, der bereits Stationen bei Oban und Glenfarclas eingelegt hat. Die Destillation, Lagerung und Abfüllung erfolgt direkt auf dem Brennereigelände.
Hausstil: Fruchtig, aromatisch, malzig und jugendlich frisch.
» Mehr zu Wolfburn Whisky
Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
