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Wolfburn 2016/2022 - 6 Jahre Single Bourbon Barrel No. 167 for Potstill Festival - Sample (Tasting Circle)
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Tasting Notes
Aroma: Saftige Äpfel und süßes Malzbier vermischen sich mit sahniger Vanillecreme und dunklem Eichenholz. Dazu eine frische Minznote.
Geschmack: Reife Pfirsiche, Weintrauben und Birnen, kandierte Orange und Malzbonbons. Schmelzendes Vanilleeis mit heißer Karamellsauce, Eichenwürze und Pfefferminzkaugummi.
Nachklang: Aromatisch und fruchtig mit leckeren Vanillenoten aus dem Bourbonfass.
Fakten
| Marke | Wolfburn |
|---|---|
| Abfüller | Tasting Circle |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | Wolfburn |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 6 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Bourbon |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.03 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Destillationsjahr | 2016 |
| Abfülldatum | 08.2022 |
| Destillationsdatum | 02.2016 |
| Fassnummer | 167 |
Hersteller
Wolfburn (Highlands, nördliche Highlands)
Wolfburn ist eine junge Brennerei am nördlichsten Punkt der britischen Hauptinsel in Thurso in der Grafschaft Caithness. Seit 2013 wird Whisky produziert und die Standardrange ist stetig am wachsen. Die Leitung der Brennerei und hat Shane Fraser, der bereits Stationen bei Oban und Glenfarclas eingelegt hat. Die Destillation, Lagerung und Abfüllung erfolgt direkt auf dem Brennereigelände.
Hausstil: Fruchtig, aromatisch, malzig und jugendlich frisch.
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