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Tasting Notes
Aroma: Süße Fruchtigkeit von Ananas und Mango, die von einer würzigen Vanillenote ergänzt werden.
Geschmack: Die cremige Textur lässt Noten von gesalzenem Karamell und gerösteten Haselnüssen auf der Zunge verweilen, die wiederum von süßer Ananas, Papaya und Mango ergänzt werden.
Nachklang: Süße Würze und nussige Karamellnoten hinterlassen ein wärmendes Gefühl.
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Das Wichtigste in Kürze
- Pure Natürlichkeit: Der Rum zeigt sich ganz selbstverständlich süß und hat dafür keine Zusätze nötig.
- Jamaika Rum: Aus der klebrigen Melasse wird in idyllischer Umgebung mithilfe von Pot-Still-Destillation der bestmögliche, komplexe Geschmack herausgeholt.
- Überwältigende Intensität: Dank der ausgiebigen 12 Jahre im Bourbonfass kommt der Worthy Park mit würziger Vollmundigkeit daher.
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Beschreibung
Dieser Rum kommt von Worthy Park aus Jamaika. Die Insel ist Teil der großen Antillen.
Und so kommt dieser Rum zu seinem guten Geschmack
Der Rum wurde aus Melasse hergestellt. Bei dem Worthy Park handelt es sich um einen Rum, der nicht rauchig ist. Der Rum brüstet sich mit kräftigen 56,0 % Vol. Wie man es bei einer Bourbonfassreifung erwartet, finden sich hier durchaus Vanille- und Karamellaromen. 2006 hatte die Brennerei einen guten Lauf – zumindest, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung anschaut. Die Reifezeit betrug solide 12 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt. Dieser Rum bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung.
So schmeckt uns dieser Tropfen besonders gut
Der wahre Wert des Rums zeigt sich wenn Sie ihn pur verkosten. Sie können aber auch Ihren Rum mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note. Wichtiger Tipp: Erst verdünnt und dann pur testen.
12 Jahre alter Rum vom traditionellen Worthy Park Estate aus Jamaika. Probieren Sie diesen gut gereiften Rum.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Jamaika Brennerei/Marke Worthy Park Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer 1423 Aps Kielbergvej 7 5750 Ringe N Denmark Produkt Kategorie Rum Typ Pure Single Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 56,0% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 12 Jahre Jahrgang 2006 Destillationsdatum 2006 Abfülldatum 2018
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