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1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky The Original Set mit 2 Gläsern
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Beschreibung
Die Glasgow Distillery ist die erste Malt Whisky Brennerei in der schottischen Metropole seit über einem Jahrhundert. Die kleine Brennerei produziert, für die Lowlands untypsich, sowohl rauchigen, als auch nicht-rauchigen Single Malt Whisky.
Dieser Whisky reifte in aromenintensiven First Fill Bourbon Casks und erhielt im Anschluss noch eine Nachreifung in frisch ausgebrannten Eichenfässern, so genannten Virgin Oak Casks. Dieser Fassauswahl verdankt der Whisky seine cremig-süßen Vanillearomen, die weiche Honigsüße und zarten Marzipannoten. Die lange Fermentationszeit - rund 72 Stunden - sorgt auch für den fruchtigen Grundcharakter des 1770 Glasgow Single Malts. Bereits jetzt hat der Malt einige Medaillen abräumen können, wie auf dem hinteren Etikett nachzulesen ist. Der Whisky von Glasgow ist weder gefärbt, noch kühlgefiltert, alle aromengebenden Öle und Ester sind demnach noch erhalten.
Fakten
| Marke | Glasgow Distillery |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Lowlands |
| Brennerei | Glasgow , Glasgow 1770 |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bourbon , Virgin Oak Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Set |
| Volumen (l) | 0.5 |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
Hersteller
Die Glasgow Distillery ist die erste eigenständige Malt Whisky Brennerei in Glasgow seit über 100 Jahren. Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall gründeten die Glasgow Distillery Company 2012 und begannen sofort mit der Produktion eines eigenen Gins namens Makar Gin, der 2014 auf den Markt kam und heute in alle Welt exportiert wird. Die Brennerei kam der Clydeside Distillery zuvor, deren Planungsphase zwar früher begonnen hatte, jedoch auf Grund von Bauproblemen erst 2017 fertiggestellt werden konnte. Die Brennerei hat bereits mit einigen Fässern die Mindestreifezeit überschritten und ihre ersten Abfüllungen veröffentlicht.
Hausstil: Süßlich, Karamell und Marzipan, dazu fruchtig und teilweise stark rauchig.
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