Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
Aberfeldy 15 Jahre French Red Wine Finish (Limited Edition)
- 15 Jahre alt: Dieser köstliche Aberfeldy reifte ganze 15 Jahre in Eichenfässern. Er dankt es mit einem komplexen, honigsüßen und fruchtigen Aromen-Konzert.
- Reifung in American Oak: Rund 14 Jahre reifte der Aberfeldy in Refill und Recharred Eichenfässern aus den USA. Die Honig- und Vanille-Töne der Brennerei werden dadurch wunderbar betont.
- Milder Highland Malt: Aberfeldy zählt zu einem der mildesten Highland Whiskys und hat mit dieser Abfüllung eine besonders fruchtige Note in den honigsüßen Grundcharakter der Brennerei gebracht.
- Mit schöner Geschenktube: Goldene Weinreben ranken über die dunkle Tube. Der leckere Inhalt steckt eben in einem schönen Design mit verspielten Details.
- French Red Wine Finish: Der Aberfeldy reifte für über vier Monate in Fässern nach, die zuvor Rotwein aus dem Pomerol Anbaugebiet Frankreichs enthielten. So hat der Aberfeldy feine Aromen von Steinobst, Kirschen und Beeren aufgenommen.
Derzeit nicht lieferbar.
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Tasting Notes
Aroma: In der Nase grüßt der Aberfeldy mit seinen typischen Honignoten und cremigen Vanilletönen. Dieser süße Rahmen umspannt eine Vielzahl fruchtiger Aromen, wie Aprikosen, Birnen und reife Kirschen. Die Eichenwürze der Pomerol Fässer ergänzt den Malt elegant mit Nelken, Zimt und deutlicher Minze.
Geschmack: Das Rotwein-Fass bringt die Tannine heraus, mit etwas trockener Eiche und Blaubeeren, die auch am Gaumen von cremiger Vanillesoße und malzigem Honig begleitet werden. Reife Aprikose und grüne Äpfel finden sich hinter diesem ersten Eindruck. Ein paar Tropfen Wasser bringen die Eichenwürze in den Vordergrund.
Nachklang: Der Abgang verabschiedet sich würzig, mit einem malzigen Finish aus Obstgarten und Beerenfrüchten. Im Hintergrund glimmt ein Hauch von Grillkohle.
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Beschreibung
Über 14 Jahre lang reifte die neueste limitierte Kreation der Highland Brennerei Aberfeldy, bevor sie ein monatelanges Finish in Bordeaux Rotwein-Fässern bekam. Der Aberfeldy 15 Jahre French Red Wine Finish reifte zuerst vorwiegend in Refill und Recharred Bourbonfässern. Anschließend gaben einige Monate in französischen Rotwein-Fässern den letzten Schliff. Diese stammen aus dem Weinbaugebiet Pomerol, wo besonders robuste und kräftige Weine hergestellt werden. Sie zählen zu den rarsten und wertvollsten Weinen der Welt. Entsprechend aromatisch wirkt sich der Einfluss auf den Single Malt Whisky aus. Die für Aberfeldy typische honigsüße Fruchtigkeit wird von roten Beeren und Steinobst ergänzt, wie Stephanie Macleod, Malt Masterin, betont. In der Nase präsentiert sich der Aberfeldy mit zarter Minze und süßem Honig. Aprikosen und Birnen enthüllen die feine Kombination des Aberfeldy Brennerei-Charakters mit den Pomerol Weinfässern. Abgefüllt wird der Neuling bei sanften 43 Vol.-%, was seinen geschmeidigen Charakter unterstreicht. Das Batch 2919 ist ein rundum gelungenes Wein-Finish, das man nicht nur als Aberfeldy-Fan probiert haben sollte!
Honigsüße trifft auf Steinobst und zarte Minze. Jetzt einen limitierten Aberfeldy mit Pomerol Bordeaux Wein Finish sichern!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 11234 Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Aberfeldy Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Bacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 43,0% Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish, Bordeaux Finish Alter 15 Jahre Fassnummer Batch 2919 -
Brennerei
Aberfeldy (Highlands)
Im gleichnamigen Ort am Ufer des Fluss Tay findet man die Brennerei Aberfeldy. Aberfeldy bedeutet „Mündung des Feldy“. Aberfeldy Single Malts zeichnen sich durch eine deutliche Süße aus. Besonders Honigaromen sind in dem sehr öligen Single Malt oft zu finden. Die feine Fruchtigkeit des Malts ergänzt die Süße ideal zu einem sehr süffigen und einsteigerfreundlichen Highland Whisky.
Hausstil: Honigsüß, malzig, ölig, leicht, nicht rauchig.
» Mehr zu Aberfeldy
Bildnachweis: Aberfeldy Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die südlichen Highlands:
Die klassischen Whiskys der südlichen Highlands, wie Glengoyne und Deanston, sind vollmundig und cremig. Von sahnigen Aromen bis vielfältigen Nuss-Noten ist hier alles dabei.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: Robert Neumann / Shutterstock.com
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