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Aberlour 14 Jahre Double Cask Matured Batch 5

Geschmeidige Eleganz aus 14 Jahren Reifung in amerikanischen Eichen- und spanischen Sherryfässern. Sofort eine Flasche bestellen.
  • Tolle Kombi: Das Beste aus US-Eiche und spanischem Sherry.
  • Solides Alter: Für lange 14 Jahre in Schottland gereift.
  • Milder Genuss: Abgefüllt mit sanften 40% Vol. Alkohol.
  • Interessante Aromen mit viel Süße, Frucht und Karamell.
  • Höchste Qualität: Darauf ist bei Aberlour immer Verlass.
63,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

91.41 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Schöne Balance aus süßer Vanille und reifen Kirschen.

Geschmack: Rund und weich mit süßem Karamell, dunkler Schokolade, schwarzen Johannisbeeren, Brombeerkonfitüre und dezenter Eichenwürze.

Nachklang: Lang und süß.

Beschreibung

Dieser Aberlour ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Aberlour befindet sich in der Speyside. Speyside Whiskys gelten gemeinhin als elegant, floral und feingliedrig.

Das macht den Tropfen aus

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war zu 100% Gerstenmalz. Der Aberlour ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit eher zurückhaltenden 40% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den weichen Charakter dieser Abfüllung. Dank der Reifung im Bourbonfass spielen gerade Toffee und Karamell eine Rolle im Bouquet dieses Whiskys. Nelkengewürz, Trockenfrüchte und Zartbitterschokolade erhält der Aberlour währenddessen durch die Sherryfassreifung. Diese unterschiedlichen Fasseinflüsse sorgen für den runden Gesamteindruck. Der Aberlour bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der intensive Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Die Reifezeit betrug solide 14 Jahre. Damit hatte der Whisky genug Zeit, ein vielfältiges Aroma zu entwickeln.

So servieren Sie den Whisky am besten

Genießen Sie diesen edlen Tropfen am besten pur.

Geschmeidige Eleganz aus 14 Jahren Reifung in amerikanischen Eichen- und spanischen Sherryfässern. Sofort eine Flasche bestellen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Aberlour
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 40%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry
Alter 14 Jahre
Fassnummer Batch 5

Brennerei

Aberlour (Schottland, Speyside)

Seit 1879 versteckt sich im Tal des kleinen Flusses Lour, welche in den Spey mündet, die Destillerie Aberlour. Das zum Brennen verwendete Wasser der Lour ist sehr weich und steigt aus dem Granitfels des Ben Rinnes empor, bevor es über eine Wasserleitung zur alten Brennerei geleitet wird. Aberlour ist bekannt für seine gelungene Balance in Sachen Fassreifung. Die Brennerei verwendet Ex-Bourbonfässer und Ex-Sherryfässer mit unterschiedlicher Gewichtung in ihren Abfüllungen. Meist sind Aberlour Single Malts weich und gut ausbalanciert mit aromatischen Fruchtnoten von Äpfeln bis Waldbeeren. Dahinter verbirgt sich ein angenehm nussiger Grundcharakter, der oft mit feinen Gewürznoten aus den Sherryfässern ergänzt wird. 

Hausstil: Weich aber elegant würzig, sehr fruchtig und zart nussig. Mit Sherrynoten verfeinert. Besonders fein als Digestif.

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Bildnachweis: Aberlour Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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