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Aberlour 15 Jahre - Select Cask Reserve

Verpassen Sie nicht den wunderbaren Whisky von Aberlour: mild, fruchtig und günstig.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Mit Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Süßer Honig und Malz.

Geschmack: Tief und komplex, deutliche Vanille.

Nachklang: Kräftig mit leichter Schärfe.

Das Wichtigste in Kürze

  • 15 Jahre gereift: Wunderbar Reif und Komplex . Man merkt dem Single Malt die 15 Jahre währende Entwicklung im Eichenholz deutlich an.
  • Lagerung in Ex-Bourbon und Ex-Sherryfässern: Der Aberlour 15 bekommt das beste aus beiden Welten. Vanille aus dem Bourbonfass und Süße aus dem Sherrybutt. Lecker!
  • Deutliche Sherrynote: Der Aberlour 15 Jahre bekommt eine ordentliche Ladung Sherry ab. Für Liebhaber von Sherrysüße .
  • Nicht rauchig: Bei der Herstellung dieses Whiskys wird auf die Nutzung von Torf verzichtet, er ist daher komplett rauchfrei .
  • Super Preis-Leistung: Der Whisky kann mit seiner hervorragenden Preis-Leistung begeistern. Einen 15 jährigen Whisky in dieser Qualität bekommt man heutzutage selten zu so einem niedrigen Preis .

Beschreibung

Ein Aberlour 15 Jahre Select Cask Reserve duftet im Glas wunderbar nach süßem Honig und Malz und macht Lust auf den ersten Schluck! Er präsentiert sich mit einer samtigen Fruchtigkeit, feinen Sheryynoten und einem nussig-würzigen Aroma im Unterton. Es ist für Whiskys aus der Region typisch und wird bei diesem 15 Jahre gereiften Aberlour Scotch Whisky von überraschender Tiefe und einem komplexen Vanilleton begleitet. Es macht eben einen Unterschied, wenn der Whisky noch ein paar Jährchen mehr in einem wohltemperierten und erstklassigen Sherryfass lagern kann. Bis zuletzt werden Sie seine Kraft und den malzigen Charakter schmecken.

ABERLOUR 15 JAHRE - Der richtige Genuss

Lassen Sie sich den ausgewogenen Aberlour 15 Jahre in aller Ruhe schmecken. Er entfaltet seine wunderbaren Aromen am besten bei Zimmertemperatur. Während seiner langen Reifezeit konnte er feinste Sherryaromen sammeln, die typisch für einen Aberlour sind. Er wird wie der Aberlour 12 Double Cask als Digestif gereicht, aber im Gegensatz zu diesem eher seltener zum Dessert serviert. Genießen Sie ein Glas Aberlour 15 Jahre mit Muße, ob alleine oder im Kreise anderer Genießer.

Seine Herstellung in den schottischen Speylands

Der Name Aberlour wird mit „laute Flussmündung“ übersetzt, dabei ist es in den Speylands ruhig und voll herrlicher Naturlandschaften. Vor allem das klare und saubere Wasser, das für die Produktion von Whisky benötigt wird, ist hier reichlich vorhanden. Aber auch an der Gerste mangelt es nicht, die zu Malz gebrannt wird. Über all in der Region wird Whisky gebrannt, die Aberlour Whisky Distillery macht dies schon seit 1879.

Seit 1973 arbeitet die Aberlour Brennerei mit vier Brennblasen und wurde durch die perfekten Single Malts berühmt. Wenn Sie einmal in den Speylands zu Gast sind, sollten Sie es nicht versäumen, in Aberlour einen Aberlour Cask Strenght Whisky selbst aus dem Fass abzufüllen.

Verpassen Sie nicht den wunderbaren Whisky von Aberlour: mild, fruchtig und günstig.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Aberlour
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Aberlour Distillery Co. Ltd. Aberlour Banffshire AB 38 9PJ/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 43,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry
Alter 15 Jahre

Brennerei

Aberlour (Schottland, Speyside)

Seit 1879 versteckt sich im Tal des kleinen Flusses Lour, welche in den Spey mündet, die Destillerie Aberlour. Das zum Brennen verwendete Wasser der Lour ist sehr weich und steigt aus dem Granitfels des Ben Rinnes empor, bevor es über eine Wasserleitung zur alten Brennerei geleitet wird. Aberlour ist bekannt für seine gelungene Balance in Sachen Fassreifung. Die Brennerei verwendet Ex-Bourbonfässer und Ex-Sherryfässer mit unterschiedlicher Gewichtung in ihren Abfüllungen. Meist sind Aberlour Single Malts weich und gut ausbalanciert mit aromatischen Fruchtnoten von Äpfeln bis Waldbeeren. Dahinter verbirgt sich ein angenehm nussiger Grundcharakter, der oft mit feinen Gewürznoten aus den Sherryfässern ergänzt wird. 

Hausstil: Weich aber elegant würzig, sehr fruchtig und zart nussig. Mit Sherrynoten verfeinert. Besonders fein als Digestif.

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Bildnachweis: Aberlour Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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