Aberlour 2012/2026 - 14 Jahre 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Intensive Sherry-Süße mit dunklen Früchten und Nüssen, begleitet von Zitrusnoten.

Geschmack: Vollmundig mit reifen Sherrynoten, süßem Honig und dunkler Schokolade, unterlegt von malziger Tiefe.

Nachklang: Mittellang mit anhaltenden Fruchtimpressionen von Orangen und dunklen Trauben, ergänzt durch feine Eichenwürze.

Das Klima der schottischen Speyside formt nicht nur die sanften Hügel der Region, sondern auch den Charakter dessen, was dort über Jahre hinweg reift. Dieser 14-jährige Aberlour aus dem Jahr 2012 verkörpert diese Philosophie auf beeindruckende Weise. Die rostbraune Farbe im Glas verrät bereits die intensive Reifung im First Fill Oloroso Sherry Butt, während das elegante schwarz-orange Design der Signatory Vintage Verpackung die Premiumqualität dieser Einzelfass-Abfüllung unterstreicht.

Fassstärke trifft auf Sherry-Perfektion

Mit 61,8% Alkoholgehalt präsentiert sich dieser Single Malt in seiner reinsten Form – ungefiltert und ohne Farbzusätze. Das First Fill Oloroso Sherry Butt Nummer 5 verlieh dem Speyside-Whisky über 14 Jahre hinweg seine charakteristische Tiefe. Ausgeprägte Sherry-Noten mit dunklen Früchten und Nüssen dominieren das Aroma, während am Gaumen vollmundige Sherrynoten, süßer Honig und dunkle Schokolade eine harmonische Symphonie bilden. Die malzige Tiefe der Aberlour-Destillerie verschmilzt perfekt mit den komplexen Aromen des spanischen Eichenfasses.

Limitierte Rarität für Kenner

Nur 664 Flaschen entstanden aus diesem besonderen Fass, destilliert am 15. März 2012 und abgefüllt am 16. März 2026. Diese Single Cask Abfüllung aus der Cask Strength Collection von Signatory Vintage bietet Ihnen die seltene Gelegenheit, reine Fassstärke zu erleben. Der mittellange Nachklang mit anhaltenden Fruchtimpressionen von Orangen und dunklen Trauben, ergänzt durch feine Eichenwürze, macht jeden Schluck zu einem besonderen Moment. Ideal für besondere Anlässe oder als Highlight Ihrer Whisky-Sammlung.

Sichern Sie sich diese limitierte Einzelfass-Rarität und erleben Sie Aberlour in seiner konzentriertesten Form – ein Whisky, der die Handwerkskunst der Speyside mit der Tradition spanischer Sherryfässer vereint.

Aberlour (Schottland, Speyside)

Seit 1879 versteckt sich im Tal des kleinen Flusses Lour, welche in den Spey mündet, die Destillerie Aberlour. Das zum Brennen verwendete Wasser der Lour ist sehr weich und steigt aus dem Granitfels des Ben Rinnes empor, bevor es über eine Wasserleitung zur alten Brennerei geleitet wird. Aberlour ist bekannt für seine gelungene Balance in Sachen Fassreifung. Die Brennerei verwendet Ex-Bourbonfässer und Ex-Sherryfässer mit unterschiedlicher Gewichtung in ihren Abfüllungen. Meist sind Aberlour Single Malts weich und gut ausbalanciert mit aromatischen Fruchtnoten von Äpfeln bis Waldbeeren. Dahinter verbirgt sich ein angenehm nussiger Grundcharakter, der oft mit feinen Gewürznoten aus den Sherryfässern ergänzt wird. 

Hausstil: Weich aber elegant würzig, sehr fruchtig und zart nussig. Mit Sherrynoten verfeinert. Besonders fein als Digestif.

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