Japanischer Sherry-Genuss der Extraklasse

Aroma: Reife Orangen, Apfelkompott, Muscovado-Zucker, Toffee und ein Hauch Leder.

Geschmack: Rosinen, kandierte Orangenschale, Honig, Orangenmarmelade und weiches Karamell.

Nachklang: Mittellang mit süßem Toffee, leichter Würze und einer Spur getrockneter Frucht.

Ein Blended Malt aus Japan und der ganzen Welt mit prägnantem Mizunara Finish.

Der Amahagan Edition No. 5 ist der fünfte Blended Malt von Amahagan. Sie dürfen sich über einen aufregend kompositionierten Blended Malt in Premiumqualität freuen. Die malzige Süße entstammt dem feinen New Make der kleinsten Brennerei Japans: der Nagahama Brennerei. Sie liegt idyllisch direkt am Berg Ibuki und dem damit verbundenen Bergsee - eine Lage, die auch vorteilhaft für die Herstellung von Whisky ist. Momentan verfügt die kleine Destille noch nicht über genügend gereiften eigenen Whisky. Deshalb bedient sich dieser Blended Malt an ausgewählten Malt Whiskys aus der ganzen Welt. Nach der Vermählung reifte der Blend bei fernöstlichem Klima - eine besondere Art der Reifung, aufgrund der starken Temperaturunterschiede.

Außerdem wissenswert?
Auch die Herstellung des Whiskys in der Nagahama Brennerei ist sehr spannend. Es wird in den kleinsten Kesseln Japans destilliert und auch die Brennblase hat einen speziellen Namen. Sie nennt sich aranbic, aufgrund ihrer arabischen Optik.

Die Single Malts der Brennerei werden in Zukunft Nagahama genannt. Lesen sie das Wort Nagahama mal von rechts nach links, dann wissen Sie jetzt, warum die Blended Whiskies Amahagan heißen. Irgendwie witzig.