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Tasting Notes
Aroma: Sherrynoten von getrockneten Pfirsichen, Tabakblättern und roter Grüße steigen in die Nase. Dazu und karamellisiertes Popcorn mit zerlassener Butter. Dahinter orientalische Gewürze wie Curry und Kurkuma und Sandelholz.
Geschmack: Würzig mit Milchreis mit Zimt und Johannisbeeren, sowie getrockneten Früchten. Hinten heraus frische Chilis und Mangochutney sowie Ideen von Leder.
Nachklang: Klingt trocken mit feinen Gewürzen, Orangenschale und Eichennoten aus.
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Beschreibung
Der Amrut Bagheera ist ein exzellenter indischer Single Malt mit fruchtiger Sherryfass-Nachreifung. Der Name Amrut entstammt der indischen Mythologie. Als Götter und Dämonen -sog. Rakshasas- das Meer mithilfe des Berges Meru aufwühlten, förderten sie einen goldenen Topf zutage, der das Elixir des Lebens enthielt. Dieses Elixir hieß Amrut. Man sieht das Uisge Batha wandelt unter vielen Bezeichnungen auf der Erde, sei es nun Amrut oder Whisky.
Der Amrut Bagheera ist namentlich an den beliebten Charakter aus dem Dschungelbuch angelehnt, wie auch der schwarze Panther auf der liebevoll designten Flasche verrät. Der schöne tiefdunkle Bernsteinton des Amrut Bagheera ist ganz natürlich über die intensive indische Fassreifung und das leckere Sherry Finish zustande gekommen. Denn Amrut verzichtet grundlegend auf die Zugabe von Farbstoff. So kommt der Amrut Bagheera auch ohne Kältefiltration mit idealen 46% Vol. Trinkstärke zu Ihnen. Durch das wechselhafte indische Klima reift der Whisky deutlich schneller in den Fässern als in Schottland. So nehmen die Whiskys in kurzer Zeit eine Vielzahl exotischer Aromen von Früchten und Gewürzen auf. Die großzügige Umverpackung kann sich sehen lassen und beinhaltet außerdem zwei gratis Amrut Whiskygläser. Die Gläser sind als Hybrid aus Tumbler und Nosingglas perfekt geeignet für einen lockeren Genuss und lassen Ihnen alle Freiheiten, wie Sie Ihren Amrut Whisky am liebsten genießen. Die Geschenkverpackung wird sich toll in Ihrem Regal machen und eignet sich ebenfalls wunderbar als Geschenk für Whiskyfreunde. Jetzt bestellen und genießen!
Achtung: Limitiert auf 1 Set pro Kunde!
Exotischer indischer Single Malt mit Sherry Finish im Set mit 2 Gläsern. Auch ein tolles Geschenk. Jetzt bestellen und genießen!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 12157 Herkunftsland Indien Brennerei/Marke Amrut Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46% Fasstyp Sherry Finish -
Brennerei
Amrut (Indien)
Die bereits 1948 gegründete Amrut Destillerie zählt heute zu einer der renommiertesten Single Malt Brennereien des asiatischen Raums. Die Brennerei produziert Whisky mit dem klassischen schottischen Pot Still Destillationsverfahren. Das exotische Klima Indiens sorgt jedoch in Kombination mit den Eichenfässern für eine ganz besondere Komplexität. Durch das Klima wird die Fassreifung massiv beschleunigt. Dies verleiht den Whiskys oft Aromen exotischer Gewürze. Amrut füllt seinen Single Malt ohne Farbstoff und meist ohne Kältefiltrierung ab.
Hausstil: Exotische Früchte und Gewürze, teilweise rauchig.» Mehr zu Amrut
Bildnachweis: Amrut Distillery
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Region
Indischer Whisky
Single Malt Whisky aus Indien braucht sich in internationalen Vergleichen nicht zu verstecken! Da Indien ein außergewöhnlich warmes Klima hat, reift Whisky in Indien besonders schnell. Die Interaktion zwischen Holz und Newmake ist sehr intensiv und auch der Angels Share (= Alkohlverdunstung während der Reifedauer) ist deutlich höher als in Schottland. Entsprechend existieren wenige wirklich alte Whiskys aus Indien - die jungen Whiskys aus Indien sind im Vergleich aber besonders reif und komplex.
In Indien selbst werden Spirituosen als Whisky deklariert, welche diesen Status nach europäischem Recht so nicht erhalten dürften. Da sie zum Großteil auf Zuckerrohrsaft (Melasse) basieren, würden Sie eher dem Rum zugeordnet. Diese Art "Whisky" ist in Europa nicht zugelassen, bei uns finden Sie ausschließlich indischen Whisky der die strengen Auflagen erfüllt (Destillation aus Getreidemalzmaische, mindestens drei Jahre lang in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 700 Litern oder weniger gereift, mindestalkoholgehalt von 40 Volumenprozent).
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Bildnachweis: Pikoso.kz / Shutterstock.com
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