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Amrut Portonova (Indien)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Amrut Portonova (Indien)
Ein fulminantes Aromenkompendium vom indischen Subkontinent. Wagen Sie sich an diesen kräftigen Single Malt Whisky aus Indien!
84,90 €
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121.29 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 62,1% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Amrut Portonova (Indien)

Aroma: Vanillepudding mit Fruchtsoße, präsentiert in einer Schale aus Eichenholz. Apfelkuchen und leichte Röstaromen. 

Geschmack: Portwein, würzig, Marmelade mit Karamell, etwas Salz. Eher trocken. 

Nachklang: Lang, eichenbetont.

Amrut Portonova (Indien) Verkostungsvideo

Amrut Portonova (Indien) Produktbeschreibung

Details

Dieser Indische Single Malt Whisky ist nach einer Stadt an der Ostküste Indiens benannt. Der Amrut Portonova reift in frischen, amerikanischen Eichenfässern und Ex-Bourbonfässern. Es folgt eine Nachreifung in Portwein Fässern (Port Pipes) aus Portugal sowie ein abschließendendes Finish in Bourbonfässern.

Abgefüllt bei 62,1% Fassstärke, kommt dieser Single Malt non chill-filtered als limitierte Edition auf den Markt.

Ein fulminantes Aromenkompendium vom indischen Subkontinent. Wagen Sie sich an diesen kräftigen Single Malt Whisky aus Indien!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Indien
Brennerei/Marke Amrut
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 62,1%
Fasstyp Ex-Bourbon, Virgin Oak, Bourbon Finish, Portwein Finish

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Amrut (Indien)

Ardbeg Distillery Foto: via Amrut Distilleries

Im Jahre 1948 wurde die Amrut Destillerie von Shri J.N. Radhakrishna in Indien gegründet. Sowohl das Wasser als auch das Getreide wird aus dem Gebiet des Himalajas bezogen. Das exotische Klima Indiens sorgt in Kombination mit den Eichenfässern für eine ganz besondere Komplexität.

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Indischer Whisky

Single Malt Whisky aus Indien braucht sich in internationalen Vergleichen nicht zu verstecken! Da Indien ein außergewöhnlich warmes Klima hat, reift Whisky in Indien besonders schnell. Die interaktion zwischen Holz und Newmake ist sehr intensiv und auch der Angels Share (= Alkohlverdunstung während der Reifedauer) ist deutlich höher als in Schottland. Entsprechend existieren wenige wirklich alte Whiskys aus Indien - die jungen Whiskys aus Indien sind im Vergleich aber besonders reif und komplex.

In Indien selbst werden Spirituosen als Whisky deklariert, welche diesen Status nach europäischem Recht so nicht erhalten dürften. Da sie zum großteil auf Zuckerrohrsaft (Melasse) basieren, würden Sie eher dem Rum zugeordnet. Diese Art "Whisky" ist in Europa nicht zugelassen, bei uns finden Sie ausschließlich indischen Whisky der die strengen Auflagen erfüllt (Destillation aus Getreidemalzmaische, mindestens drei Jahre lang in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 700 Litern oder weniger gereift, mindestalkoholgehalt von 40 Volumenprozent). 

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