Amrut Single Malt - Sample (Tasting Circle)

Hier ist der Amrut Single Malt aus Indien in der neueren Abfüllung mit nunmehr 46 %. Damit hat er entschieden an Kraft und Fülle dazu erhalten und zeigt das bereits in seinem Aroma. Es bietet ebenso Noten von reifen Früchten, wie von Eiche und Vanille. Ganz leicht ist auch ein Hauch Würze nach gerösteten Erdnüssen zu bemerken.

AMRUT SINGLE MALT auf Indien - Kraftvoll und sehr komplex

Nach der ersten Nase wird der erste Schluck förmlich ersehnt: Ein komplexer Geschmack und neben seinen kräftigen Fruchtaromen kommt auch ein rauchiger Unterton hervor. Nicht nur ein feiner Eichengeschmack ist zu spüren, sondern auch noch Frucht und Vanille, wie sie bereits im Aroma zu entdecken war. Dieser Whisky ist im Vergleich mit dem Amrut Peated kräftiger und voller im Aroma, trotz des gleichen Alkoholgehaltes. Vielleicht ist der lang anhaltende Geschmack nach Vanille und Frucht, der ihm den Vorzug gibt.

Die Amrut Distillery in Indien

Im Jahre 1948 hat Shri J. N. Radhakrishna die Amrut Distillery in Indien gegründet. Bis heute wird dort Wasser und Getreide aus dem Himalaya für die Herstellung von Whisky verwendet. Durch das warme Klima kann sich der Newmake schneller, aber dennoch komplex ausbilden. Weil bereits bei der Reife eine relativ hohe Alkoholverdunstung stattfindet, sind nicht wirklich viele alte Amrut Whiskys erhältlich. Sie sollten sich diesen Genuss nicht entgehen lassen, genießen Sie ihn pur!