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Ardlair 2011/2023 - 12 Jahre Oloroso Sherry Butt No. 900031 Cask Strength Collection (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Frische Äpfel treffen auf nussige Pistazien und gebrannte Mandeln, umhüllt von gesalzenem Karamell und einer cremigen Trockenfruchtnote.
Geschmack: Eine Balance aus gesalzenem Karamell, cremigen Trockenfrüchten und Sherry, akzentuiert durch frische Äpfel und feine Pistazien.
Nachklang: Lang und süß, mit einem Nachhall von gebrannten Mandeln und Sherry. Ein echter Gaumenschmaus!
Beschreibung
Lassen Sie sich vom schön verpackten Ardlair 2011/2023 Oloroso Sherry Butt No. 900031 Cask Strength Collection auf eine leckere Aromenreise in die weitläufigen Highlands entführen. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind aromatisch, schwer und komplex.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Aus gemälzter Gerste und Wasser entsteht dieser leckere Whisky. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Starke 60.9% Vol. bringen die Geschmacksnoten wunderbar zur Geltung.
Sie werden die süße Würze und die Rosinenaromen lieben, die der Tropfen aus dem Sherryfass ziehen konnte.
Dieser Ardlair bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – die schöne Bernsteinfarbe kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Sie halten mit dieser Flasche einen 2011er Vintage in Ihren Händen. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug von daher solide 12 Jahre. Damit hatte der Whisky genug Zeit, ein vielfältiges Aroma zu entwickeln.
Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Ardmore selbst, sondern aus dem Lager des Independent Bottlers Signatory Vintage. Hier haben Sie Signatory Vintages Antwort auf die Frage, was einen leckeren Ardlair ausmacht. Da es sich um ein Single Cask handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 582 Flaschen. Daher warten Sie nicht zu lange, wenn der Whisky Ihnen zusagt und bestellen Sie sofort. Fass Nummer 900031 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Ardlair im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
Das perfekte Rezept mit diesem Ardlair
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur. Fügen Sie dem Whisky aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Er verträgt das durchaus. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Gönnen Sie Ihren Abenden eine zusätzliche Portion Genuss.
Fakten
Marke | Ardlair |
---|---|
Abfüller | Signatory Vintage |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Highlands |
Brennerei | Ardmore |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 12 Jahre |
Destillationsjahr | 2011 |
Abfülljahr | 2023 |
Fasstypen | Oloroso , Sherry |
Rauch | Nicht rauchig |
Fassgröße | Butt |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Metalldose |
Fassstärke | Ja |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Ocker |
Kühlgefiltert | Nein |
Destillations Durchläufe | 2 |
Serie | Cask Strength Collection |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
Abfülldatum | 25.10.2023 |
Destillationsdatum | 27.01.2011 |
Fassnummer | 900031 |
Anzahl Flaschen | 582 |