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Ardmore 1996/2018 21 Jahre Bourbon Hogshead 149022 (A. D. Rattray)
Derzeit nicht lieferbar.
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Tasting Notes
Aroma: Sauerteig, gebratenes Schweinefleisch und kandierter Ingwer.
Geschmack: Kalt geräuchter Schinken, Roggenbrot und weißer Pfeffer.
Nachklang: Anhaltend florale Highland Torfnoten und nachlassende Buttercremearomen im Abgang.
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Beschreibung
Dieser Ardmore ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Highlands. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als würzig, schwer und komplex.
Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Der Ardmore ist rauchig. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 59,0% Vol. Hier finden sich runde Vanillenoten und süße Karamellaromen. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Produzent verzichtete hier auf die Kältefiltration. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 1996er Vintage. Die Reifezeit betrug von daher ganze 21 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich im komplexen Geschmack und in den vielseitigen Aromen dieses Whiskys. Dieser Ardmore kommt nicht direkt vom Eigentümer, sondern wurde von A.D. Rattray ausgesucht und abgefüllt. A.D. Rattray hat hier ein gutes Händchen bei der Fassauswahl gezeigt. Da es sich um eine eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Von diesem Whisky gibt es gerade mal 214 Flaschen. Greifen Sie schnell zu bevor der gute Tropfen weg ist. Fass Nummer 149022 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Ardmore im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
So genießen Sie den Whisky richtig
Dieser feine Tropfen lohnt sich pur von Ihnen verkostet zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert. Fügen Sie dem Whisky aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Er verträgt das. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt.
Unabhängiger Ardmore mit stolzem Alter: Entdecken Sie diesen herzhaft rauchigen Whisky!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Ardmore Abfüller A.D. Rattray Inverkehrbringer A.D. Rattray, 32 Main Road, Kirkoswald, Ayrshire, Scotland, KA19 8H/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Rauchig Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 59,0% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 21 Jahre Jahrgang 1996 Fassnummer 149022 Destillationsdatum 27.08.1996 Abfülldatum 05.03.2018 Anzahl Flaschen 214 -
Brennerei
Ardmore (Highlands)
Knapp hinter der östlichen Grenze der Speyside, dort wo die Gerstenfelder des Aberdeenshire beginnen, liegt direkt am Bahnhof von Kennethmonth die Whisky Brennerei Ardmore. So zählt Ardmore zu den Single Malts der östlichen Highlands. Der Ardmore Single Malt Whisky ist ein malziger, sahniger Vertreter der Highlands, der durchaus auch fruchtige Noten trägt. Die Brennerei arbeitet gern mit mittelschwer getorftem Malz, weshalb einige Vertreter leicht rauchig sind. Ölig im Körper bietet sich Whisky von Ardmore hervorragend als Digestif an.
Hausstil: Malzig, sahnig und würzig. Oft mittelschwer rauchig.
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Bildnachweis: Ardmore Distillery
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