Armorik Double Matured (Frankreich)

Der Armorik Double Matured verrät schon in seinem Namen, dass er sich einer besonderen Reife unterzogen hat. Anders als der Armorik Classik reift dieser Bretone 5 Jahre in Eichenfässern, so wie es die Tradition will. Das Finish erhält er durch die daran anschließende Zeit in vornehmen Sherryfässern, nur ein paar Monate, aber genug, um ihm seinen typischen Geschmack zu verleihen. Aufgrund dieser hat er eine Qualität entwickelt, die mit dem „Best World Whisky 12 years and under“ bei den World Whisky Awards 2012 ausgezeichnet wurde. Er wurde in der bretonischen Destillerie Warenghem mit schottischem Equipment gebrannt und kann anders als der Armorik Classic mit fruchtigen und eleganten Aromen überzeugen.

Das US-Amerikanische Fachmagazin Whisky Advocate hat 2018 den Armorik Double Matured zu einen der besten Whiskys des Jahres gewählt.

Der besondere Genuss

In einem typischen Whiskyglas ist der goldfarbene Armorik Double Matured bestens aufgehoben. Dort kann er mit seinen 46 % seine volle Intensität der Aromen und Geschmacksstoffe entfalten. In die Nase steigen schnell ansprechende Noten von Zitrusfrüchten, die zusammen mit üppigen roten Beeren von einem Buttertoffeegeschmack begleitet werden. Allem schwingt ein Hauch von Meeresbrise nach und geht in einen feinen Eichenholzgeschmack über. Auch Getreide spielt in den Geschmack mit ein, der Abgang ist lang und vermittelt noch etwas von Schokolade. Diese Geschmackskomposition kommt durch die besondere Reife zustande.

Die Bretagne - Heimat des Armorik Double Matured (Frankreich)

Er trägt den Namen seiner Heimat, denn der lateinische Name für Bretagne ist Armorik. Die Brennerei liegt in Lannion, das im Nord-Westen von Frankreich liegt, wo die Landschaft ähnlich rau und urwüchsig ist, wie in Schottland. Auch Warenghem ist für seine Spirituosen bekannt, genau wie die Distillerys in der Speyside. Hier wird ebenso Single Malt im Still Pot Verfahren hergestellt, wie im hohen Norden von Schottland. Im Jahre 1900 gründete Leon Warenghem seine Destillerie, bis heute wird in den alten Gemäuern nach alten Traditionen gebrannt.