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Auchentoshan Three Wood (50 ml Miniatur)
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Tasting Notes
Aroma: Orange, Datteln und Rosinen. Dunkle Schokolade.
Geschmack: Süß und fruchtig, nussig mit einem Hauch Zimt.
Nachklang: Lang, fruchtig und mit würziger Eiche.
Beschreibung
Der Auchentoshan Three Wood ist ein ungewöhnlicher Single Malt aus den Lowlands. Der Name leitet sich von den drei verschiedenen Fassarten ab, in denen er gereift ist. Die 10 Jahre währende Reifung in Bourbonfässern, die anschließende zweijährige Lagerung in Oloroso-Sherryfässern und die folgende 6-monatige Abrundung im Pedro-Ximénez-Sherryfass verleihen dem Three Wood Vielschichtigkeit und Kraft.
Der Auchentoshan Three Wood ist auffallend bernsteinfarben und besitzt eine markante Fruchtigkeit. Orangen, Rosinen, Schwarze Johannisbeeren, aber auch etwas Haselnuss und Mandel zeichnen das komplexe Geschmacksbild dieses Single Malts aus. Am Gaumen erinnert er etwas an Sirup und offenbart feine Sherry- und Karamellnoten, die der Three Wood seiner Fassreifung verdankt. Im Abgang zeigt er eine elegante Würze und Länge und wirkt trotz seiner Kraft außerordentlich sanft und sahnig.
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Fakten
Marke | Auchentoshan |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Lowlands |
Brennerei | Auchentoshan |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Fasstypen | Bourbon , Oloroso Finish , Pedro Ximenez (PX) Finish , Sherry Finish |
Rauch | Nicht rauchig |
Flaschengröße | Kleine Flaschen |
Volumen (l) | 0.05 |
Verpackung | ohne |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Ja |
Farbton | Kupfer |
Kühlgefiltert | Ja |
Destillations Durchläufe | 3 |
Bio | Nein |
Adresse | Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt/DE |
Hersteller
Auchentoshan (Lowlands, westlich)
Mit ihrer dreifachen Destillation ist die klassische Lowland-Brennerei Auchentoshan („Ecke des Felds“) eine kleine Seltenheit in Schottland. Denn die Dreifach-Destillation ist sonst eine Produktionsmethode, die eher in Irland Tradition hat, während die Schotten auf die zweifache Destillation schwören. Besonders für Whiskyfans, die es gerne etwas leichter mögen, bietet Auchentoshan eine spannende Vielfalt an leichten Single Malt Whiskys, ohne dabei auf Komplexität zu verzichten. Im schönen Besucherzentrum der 1825 gegründeten Brennerei vor den Toren Glasgows können sich Interessierte zeigen lassen, wie Whisky in typischer Lowland-Tradition hergestellt wird.
Hausstil: Leicht, nussig, oft findet sich Zitronengras und leichte Kräuternoten. Ein idealer Aperitif.
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