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Tasting Notes
Aroma: Zitronenschale, cremige Vanille und knackige grüne Äpfel.
Geschmack: Getrocknete Orangen, Grapefruit, Gewürze und intensive Honigsüße.
Nachklang: Cremiger Nachhall mit Vanille und Grapefruit.
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Beschreibung
Dies ist die erste Standard Abfüllung der neuen Range von Balblair. Nachdem sich die Brennerei von den Jahrgangsabfüllungen verabschiedet hat, erhalten Sie nun konstante Abfüllungen mit Altersangabe. Der 12-jährige Balblair wurde in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und in zweifach ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift. Wie bei Balblair üblich, wird der Whisky nicht gefärbt oder kältefiltriert, sodass Sie einen ganz natürlichen, kräftigen Single Malt genießen dürfen. Der Balblair 12 besticht mit hellen Zitrusfrüchten in Richtung Orange und Grapefruit und einer schönen Süße.
Direkt bestellen und den Malt aus den Highlands genießen - mit natürlich leuchtenden Farben und einer wunderbaren Trinkstärke.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 8849 Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Balblair Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Balblair Distillery Edderton Ross-shire IV19 1LB/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 12 Jahre -
Brennerei
Balblair (Highlands)
Seit 1790 produziert die Balblair Destillerie Whisky in den nördlichen Highlands. Der Name der Brennerei Balblair bedeutet so viel wie „Siedlung in der Ebene“. Der Stil des Balblair Single Malts ist sehr fruchtig, schwer und leicht trocken. Mit seiner deutlichen Hintergrund-Würze ist Balblair ein perfektes Beispiel für einen schottischen Highland-Whisky.
Hausstil: Fruchtig, trocken, scharf-würzig und nicht rauchig.
» Mehr zu Balblair
Bildnachweis: Balblair Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die nördlichen Highlands:
In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: David Woods / Shutterstock.com
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