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Balblair 1980/2013 (Gordon and Macphail Distillery Label)

Balblair 1980/2013 (Gordon and Macphail Distillery Label)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Ohne Farbstoff

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Tasting Notes - Balblair 1980/2013 (Gordon and Macphail Distillery Label)

Aroma: Rosinen, Honig und etwas Apfel mit leich blumiger Note.

Geschmack: Wärmende Chilischärfe mit Orangen und Vollmilchschokolade.

Nachklang: Mild nussig mit Bienenwachs.

Balblair 1980/2013 (Gordon and Macphail Distillery Label) Beschreibung

Dieser erlesene Whisky hatte über 30 Jahre Zeit zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis heranzureifen bevor G&M diesen feinen Tropfen dann 2013 abfüllte. Ganz klar: gut Ding will Weile haben und das Warten hat sich sicherlich gelohnt.

Die Schwere Süße von Rosinen mit Honig und einem frischen Hauch von Apfel strömt einem aus dem Glas entgegen. Dahinter verbirgt sich ein zartes florales Aroma. Auf der Zunge überrascht dieser Single Malt mit scharfen Chillischoten, die durch Vollmilchschokolade und Orangenaroma abgelöst werden. Zum Schluss schimmert Honigbienenwachs mit milden Paranüssen durch.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland	Schottland
Region	Highlands
Brennerei/Marke	Balblair
Abfüller	Gordon & MacPhail
Serie	Distillery Label
Inverkehrbringer	Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Produkt Kategorie	Whisky
Typ	Single Malt
Rauch	Nicht rauchig
Farbstoff	Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt	43,0%
Fasstyp	Ex-Bourbon
Alter	33 Jahre
Jahrgang	1980
Destillationsdatum	1980
Abfülldatum	2013

Die Brennerei ⇑ nach oben

Balblair (Highlands)

Seit 1790 produziert die Balblair Destillerie Whisky in den nördlichen Highlands. Der Name der Brennerei Balblair bedeutet so viel wie „Siedlung in der Ebene“. Der Stil des Balblair Single Malt ist leicht und trocken. Es schwingen stets sehr leichte Torfaromen mit, die allerdings ausschließlich aus dem Wasser stammen.

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Bildnachweis: Balblair Distillery

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Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

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Bildnachweis: David Woods / Shutterstock.com