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Balblair 1985/2021 Single Cask No. 323

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  • Hochwertige Qualität: Dafür steht Whisky aus Schottland.
  • 100% natürliche Farbe über die Fassreifung.
1.399,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,1% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Dieser Balblair ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Highlands. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind würzig, schwer und komplex.

Zur Herstellung dieses Whiskys

Der Hauptbestandteil des Whiskys ist Gerstenmalz. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 48,1% Vol. Wie man es bei einer Bourbonfassreifung erwartet, finden sich hier durchaus Vanille- und Karamellaromen. Dieser Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der intensive Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 1985er Vintage. Abgefüllt wurde er 2021. Aufgrund seiner besonderen Qualität wurde das Fass mit der Nummer 323 einzeln abgefüllt. Von diesem Whisky gibt es nur 60 Flaschen. Daher warten Sie nicht zulange, wenn der Whisky Ihnen zusagt. Fass Nummer 323 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Balblair im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

So genießen Sie den Whisky richtig

Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.

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Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 15320
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Balblair
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Eggers & Franke GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8J, D-28217 Bremen
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48,1%
Fasstyp Ex-Bourbon
Jahrgang 1985
Fassnummer 323
Destillationsdatum 1985
Abfülldatum 2021
Anzahl Flaschen 60

Brennerei

Balblair (Highlands)

Seit 1790 produziert die Balblair Destillerie Whisky in den nördlichen Highlands. Der Name der Brennerei Balblair bedeutet so viel wie „Siedlung in der Ebene“. Der Stil des Balblair Single Malts ist sehr fruchtig, schwer und leicht trocken. Mit seiner deutlichen Hintergrund-Würze ist Balblair ein perfektes Beispiel für einen schottischen Highland-Whisky.

Hausstil: Fruchtig, trocken, scharf-würzig und nicht rauchig. 

» Mehr zu Balblair 

Bildnachweis: Balblair Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

» Mehr zu Highland Whisky

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