Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Balcones Texas Single Malt

Ein faszinierender Single Malt aus der prämierten Balcones Distillery in Texas. Jung, aber komplex und intensiv! Gleich bestellen!
Komplexer Geschmack: Auch mit jungen Jahren möglich!
Alles natürlich: Weder gefärbt, noch kühlgefiltert.
Yard Aging: Deutlich schneller in der prallen Sonne gereift.
Pot Still destilliert: Nach schottischem Vorbild gebrannt.
Besonders intensiv: Die 53% Vol. geben ihm mächtig Power.

Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage.*

Alkoholgehalt: 53% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

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Balcones Texas Single Malt - Sample (Tasting Circle)

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Tasting Notes

Aroma: Buttrig mit ofenwarmen Bananenbrot und reifen Birnen, Honig, Rosenwasser, Zedernholz und delikate Zitrusaromen.

Geschmack: Seidig, aber kraftvoll am Gaumen, mit Äpfeln und frisch geröstetem Brot, dazu brauner Zucker, Butter und Marmelade. 

Nachklang: Lang anhaltend mit braunem Zucker, Eichennoten und einer feinen Säure. 

Beschreibung

Die Balcones Distillery in Waco, Texas ist eine der spannendsten Brennereien der Vereinigten Staaten. Besonders Single Malt Whisky Fans sollten den Namen im Gedächtnis behalten. Das Leidenschaftsprojekt hat sich seit 2009 zu einem echten Hingucker entwickelt. Angefangen als Artisan Craft Distillery hat Balcones nun seit 2016 eine neue größere Brennerei inklusive Besucherzentrum. Balcones setzt einen neuen Standard in den USA für Malt Whisky. Single Malt muss per Definition in den USA nicht mindestens 3 Jahre gereift werden und nicht aus 100% gemälzter Gerste hergestellt werden. Die meisten Whiskeys in den USA werden auf kontinuierlichen Destillationssäulen gebrannt (Patent Stills/ Column Stills). Nicht bei Balcones! Die Texaner haben sich extra von der renommierten schottischen Kupferschmiede Forsyths in Rothes eigene Pot Stills entwerfen und bauen lassen. Durch das extrem wechselhafte texanische Klima reifen die Whiskys hier deutlich schneller. So spielt Balcones bewusst mit den Extremen und hat das "Yard-Aging" erfunden, eine Methode die Fässer zeitweise in der prallen texanischen Sonne liegen zu lassen. Alle Whiskys werden bei Balcones ohne Farbstoff oder Kältefiltration abgefüllt. Die Brennerei wird regelmäßig auf Spirituosen-Competitions ausgezeichnet.

Mit diesem Balcones Texas Single Malt - Classic Edition gewann die Brennerei etwa bei den World Whiskies Awards 2014 den Titel "Worlds Best American" und 2016 den Titel "Best American Single Malt". Auch bei der World Spirits Competition in San Francisco räumt die Brennerei regelmäßig Gold Medaillen ab, seit 2015 jährlich. Und ja: Balcones schreibt sich bewusst "Whisky". 

Fakten

Marke Balcones
Abfüller Originalabfüllung
Herkunftsland USA
Brennerei Balcones
Produktkategorie Whisky
Produkttyp Single Malt
Mash Bill Gemälzte Gerste
Fasstypen Virgin Oak
Flaschengröße Normale Flaschen
Volumen (l) 0.7
Verpackung ohne
Fassstärke Ja
Farbstoff Nein
Farbton Rostbraun
Kühlgefiltert Nein
Bio Nein
Allergene Keine
Adresse Lucie Drinks BV, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven / NL