Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Ihr Picknick am Highland-Lagerfeuer

Ballechin 2011/2020 - 9 Jahre 1st Fill Bourbon Barrel No. 335 bottled for whic.de

Dieses exklusive Einzelfass wurde nur für Sie als whic-Kunde abgefüllt. Jetzt köstlichen Rauch und süßes Karamell sichern!
Stark rauchiger Schatz: Über Highland Torf geräuchert.
Süße Vanille & gekochte Äpfel aus dem 1st Fill Bourbon Barrel.
Limitiert auf 236 Flaschen: Erlesene Einzelfass-Abfüllung.
Ganz natürlich! Weder kühlgefiltert, noch gefärbt.
Exklusiv bei whic.de: Sichern Sie sich Ihr Exemplar.

Versandkostenfrei.

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Alkoholgehalt: 58.2% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

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Inhalt: 0.7 Liter (114,27 € / 1 Liter)
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Ballechin 2011/2020 - 9 Jahre 1st Fill Bourbon Barrel No. 335 bottled for whic.de - Sample (Tasting Circle)

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Tasting Notes

Aroma: Ofenfrische Mandelkekse mit ein paar verbrannten Stellen, dazu Toffee, süße Vanille und eingekochte Äpfel. Über allem schwebt ein aromatischer Rauch wie von verbrannter Heide.

Geschmack: Kräftiger Antritt mit kandiertem Ingwer, Pfefferkörnern und Zimt. Dann treten süße Aromen von Karamell und Gebäck mit Nusskrokant in den Vordergrund. Auch hier kräftiger Rauch, der in Röstnoten von Kaffee und Lagerfeuerglut ausklingt.

Nachklang: Die Vanillesüße klingt nach zusammen mit dem kräutrigen Torfrauch.

Beschreibung

Dies ist ein ganz besonderer Whisky und zwar aus einem einzelnen Fass der kleinen Edradour Distillery in den schottischen Highlands. Die sympathische Brennerei produziert sowohl rauchigen als auch nicht-rauchigen Single Malt im kleinen Stil nach alten, handwerklichen Methoden. Hier haben Sie einen stark rauchigen Whisky vor sich, den wir bewusst aufgrund seiner intensiven Rauchnoten und seines einzigartigen Charakters exklusiv für Sie als whic-Kunde ausgewählt haben. 

Das Ex-Bourbon Barrel wurde erstmalig in Schottland mit dem rauchigen Spirit der Brennerei befüllt und schlummerte 9 Jahre in seinen Lagerhäusern in Pitlochry. Nach 9 Jahren hatte der Whisky für uns die perfekte Balance zwischen dem kräftigen Torfrauch und dem süß-fruchtigen 1st Fill Ex-Bourbon Barrel mit der Nummer 335. Da sich der Rauch aus dem Torfmalz über eine lange Lagerzeit im Fass abmildert, macht es bei rauchigen Whiskys Sinn, nicht all zu lange mit der Abfüllung zu warten. Aus Ihrem Nosingglas steigen Aromen von süßer Vanille und wunderbaren Rauchnoten zugleich, die an verbrannte Heide erinnern. Diesen köstlichen Whisky wollten wir Ihnen in seiner ganzen natürlichen Pracht präsentieren. Daher ist das schottische Gold weder mit Zuckerkulör nachgefärbt, noch kühlgefiltert. Alle aromentragenden Öle bleiben erhalten. Bei der intensiven Fassstärke von 58,2% Vol. kommen die köstlichen Aromen voll zur Geltung. 

Bestellen Sie am besten sofort, denn von unserem rauchigen Schatz konnten wir dem Fass nur 236 Flaschen entlocken. Eine stark limitierte Rauchbombe für Peatheads und Freunde stark rauchiger Whiskys. Auch eingeschworene Islay-Fans werden hier zugeben müssen: Auch die Highlands können Torfrauch! 

Fakten

Marke Ballechin
Abfüller Originalabfüllung
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei Edradour
Produktkategorie Whisky
Produkttyp Single Malt
Mash Bill Gemälzte Gerste
Alter 9 Jahre
Destillationsjahr 2011
Fasstypen Bourbon , First Fill Bourbon
Rauch Stark rauchig
Fassgröße Barrel ASB
Flaschengröße Normale Flaschen
Volumen (l) 0.7
Verpackung Tube
Fassstärke Ja
Farbstoff Nein
Farbton Kupfer
Kühlgefiltert Nein
Bio Nein
Allergene Keine
Adresse Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Abfülldatum 23.10.2020
Destillationsdatum 27.08.2011
Fassnummer 335
Anzahl Flaschen 236