Balmenach 2013/2025 - 12 Jahre 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Barrel #1795 (Best Dram)

Aroma: Intensive Trockenfrüchte wie Sultaninen und Datteln, begleitet von dunkler Schokolade und einem Hauch von Kaffee. Dazu kommen süße Noten von Toffee und Karamel, untermalt von einer leichten Vanille und Eichenwürze.

Geschmack: Im Geschmack dominieren süße Trockenfrüchte und dunkle Schokolade, ausbalanciert durch eine malzige Struktur und eine leichte Bitterkeit von Espresso. Gewürze wie Zimt und schwarzer Pfeffer runden den Gaumen ab.

Nachklang: Lang anhaltend mit süßen Trockenfrüchten und dunkler Schokolade, begleitet von einer angenehmen Bitterkeit und einer warmen Eichenwürze.

Sie suchen einen Whisky, der die ganze Kraft und Süße spanischer Pedro Ximénez Sherry-Fässer in sich trägt? Dieser 12-jährige Balmenach aus der Speyside entführt Sie in eine Welt voller intensiver Trockenfrüchte und dunkler Schokolade. Die honigfarbene Spirituose reifte vollständig in einem First Fill Pedro Ximénez Sherry Barrel und entwickelte dabei eine außergewöhnliche Komplexität, die Sherryfass-Liebhaber begeistern wird.

Speyside-Charakter trifft auf spanische Eleganz

Best Dram präsentiert hier eine seltene Single Cask Abfüllung mit nur 149 Flaschen. Das Fass #1795 schenkte diesem Balmenach eine beeindruckende Aromentiefe: Sultaninen und Datteln verschmelzen mit dunkler Schokolade und Espressonoten. Die ungefilterte Fassstärke von 55,8% Vol. bringt die volle Intensität der Pedro Ximénez-Reifung zur Geltung. Zimt und schwarzer Pfeffer sorgen für eine würzige Balance, während der lange Nachklang von süßen Trockenfrüchten und warmer Eichenwürze geprägt ist.

Ein Genuss für besondere Momente

Diese natürlich ungefärbte Rarität eignet sich perfekt für besondere Abende oder als Geschenk für Whisky-Enthusiasten. Die Balmenach Distillery aus der Speyside ist bekannt für ihre eleganten und fruchtigen Whiskys, die in Pedro Ximénez-Fässern zu wahren Geschmacksjuwelen reifen. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Single Malt pur oder mit einem Spritzer Wasser, um die komplexen Sherrynoten vollständig zu entfalten.

Sichern Sie sich jetzt eine der limitierten 149 Flaschen und erleben Sie Speyside-Whisky in seiner intensivsten Form!

Balmenach (Speyside)

Die Balmenach Whiskybrennerei liegt mitten in der Speyside, zwischen Grantown-on-Spey und Bridge of Avon. Balmenach Single Malt Whisky ist ein schwerer, würziger Single Malt, der andererseits aber deutlich blumig Noten hat. Insgesamt darf man bei Balmenach Abfüllungen einen herzhaften Whisky erwarten, den man auch gut zum Essen genießen kann. Älteren Abfüllungen wird häufig ein deutliches Heidekraut Aroma zugeschrieben. Leider ist Balmenach extrem selten als Single Malt verfügbar. Suchen Sie am besten bei unabhängigen Abfüllern nach dieser Brennerei. 

Hausstil: Floral & würzig mit zarten Heidekrautnoten. 

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