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Tasting Notes
Aroma: Grüne Äpfel und Birnen in Kombination mit Vanille-Plunder.
Geschmack: Intensiv und fast ölig im Mund. Süße Sherrynoten verteilen sich auf der Zunge und präsentieren sich an der Seite von weihnachtlichen Gewürzen, Sandelholz, Zitrusnoten und eingekochten Früchten.
Nachklang: Lang und würzig.
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Beschreibung
Machen Sie sich mit der gehobenen Schicht der Whiskywelt bekannt: Der exklusive Blended Malt Whisky von Duncan Taylor bringt Ihnen leckeren Luxus ins Haus.
Begeben Sie sich mit diesem Blended Malt Whisky von Beldorney auf eine Zeitreise ins Schottland von 1997. Von da an überdauerte diese kostbare Whisky-Verführung ganze 24 Jahre bis zu ihrer vielschichtigen Vollendung. Ein köstliches Aromenkonzert aus Gerste und Wasser!
Seine erlesenen Aromen bekam der Whisky aber auch zu einem Großteil aus dem Fass, in dem er seine ausgedehnte Reifeperiode verweilte. Ein exzellentes Sherryfass-Finish bringt Ihnen süß-fruchtige Würze ins Glas und veredelt diesen Tropfen. Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der satte Farbton kam ganz natürlich zustande.
Dank seiner Herkunft und Geschmeidigkeit vermittelt der Beldorney Whisky ein unvergleichliches Lebensgefühl und versprüht seinen ganz besonderen Charme. Das neue Juwel für Ihre feine Spirituosensammlung! Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 75 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber schnell zuschlagen.
Der fassstarke Blend reifte 24 Jahre in Eichenfässern, davon ganze 9 Monate im kleinen Sherry Octavefass. Gleich bestellen.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 17578 Herkunftsland Schottland Brennerei/Marke Beldorney Abfüller Duncan Taylor Serie The Octave Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Blended Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 53,3% Fasstyp Sherry Finish Alter 24 Jahre Jahrgang 1997 Fassnummer 2031169 Destillationsdatum 1997 Abfülldatum 2021 Anzahl Flaschen 75 -
Brennerei
Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor
Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.
» Mehr zu Duncan TaylorBlended Whisky
Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.
Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.
Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.
Bildnachweis: Compass Box
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